Гарбузові вафлі Рецепт Оздоровчий стенд Харчування - Інтернет-дієтолог Калгарі Дієтолог
Цей рецепт вафельних гарбузів, безсумнівно, стане фаворитом сім’ї!

Готує 16 маленьких вафель
Інгредієнти
1,5 склянки молока або альтернативне молоко без молока
3 яйця
3/4 склянки консервованого несолодкого гарбузового пюре *
2 ст. Л. Рослинного масла
1 склянка цільнозернового борошна
1 склянка універсального білого борошна
1/4 склянки білого цукрового піску
1 ст ложка меленої кориці
2 ч. Ложки розпушувача
1/2 ч. Ложки соди
Щіпка меленого імбиру та мускатного горіха
* Замість консервованого гарбуза ви можете, звичайно, також використовувати свіжозварений гарбуз у сезон. Консервоване несолодке гарбузове пюре відрізняється від консервованого гарбузового пирога, який підсолоджується. Додаткові консервовані гарбузи можна заморозити наступного разу, коли ви будете готувати цей рецепт, або перемішати вівсяні пластівці зі спеціями з гарбузового пирога.
Напрямки
- Збийте разом яйця, молоко, гарбуз та олію. Додайте залишки інгредієнтів і перемішуйте, поки не змішаєте (уникайте надмірного використання, добре мати грудкуватий суміш).
- Змастіть вафельницю маслом і одного разу розігрітим вареними вафлями і подавайте одразу, посипавши її грецьким йогуртом, сиром або подрібненими волоськими горіхами та крапкою кленового сиропу.