Пряникові кекси - Рада з контролю за калоріями

Робить 12 порцій

Інгредієнти

Пряникові кекси

1½ склянки небіленого борошна
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки харчової соди
2 чайні ложки меленого імбиру
1 чайна ложка меленої кориці
1/2 чайної ложки меленої гвоздики
1/4 чайної ложки солі
2 великих яйця
1/2 склянки Stevia In The Raw® Bakers Bag
1/3 склянки олії ріпаку
3/4 склянки несолодкого яблучного пюре
1/2 склянки патоки без сірки
1/2 склянки імбиру консервованого, дрібно нарізаного

Ванільний крем-глазур

1 упаковка вершкового сиру зі зниженим вмістом жиру кімнатної температури
2 столові ложки несолоного вершкового масла, розм'якшене
1/3 склянки Stevia In The Raw® Bakers Bag
2 чайні ложки знежиреного (2%) молока
1/2 чайної ложки чистого екстракту ванілі
1/2 склянки кондитерського цукру
1 чайна ложка лимонного соку

Напрямки

Розігрійте духовку до 350 ° F. Опустіть паперові вкладиші у форму для кексів за допомогою 12 склянок.

У невеликій мисці збийте разом борошно, розпушувач та соду, мелений імбир, корицю, гвоздику та сіль.

---