Гіліано, Мірей 1946–
ОСОБИСТИЙ: Ім'я вимовляється "більше-Рей Джулі-ах-ні "; народився 14 квітня 1946 р. у Франції; натуралізований громадянин США; одружений на Едварді Гіліано (президент і генеральний директор Нью-Йоркського технологічного інституту), 1976 р. Освіта: Ступінь бакалавра в Сорбонні, Паризький університет; Інститут вищої співпраці та перекладу, ступінь магістра.

АДРЕСИ: Додому—Нью-Йорк, Нью-Йорк. Агент—C/o Author Mail, Альфред А. Нопф, 1745 Бродвей, Нью-Йорк, Нью-Йорк 10019.
КАР'ЄРА: Бізнесмен, речник і письменник. House of Champagne Veuve Clicquot, прес-секретар; Clicquot, Inc., співзасновник, 1984, потім президент і генеральний директор. Працював перекладачем в ООН. Також працює з різними групами, просуваючи можливості для бізнесу та освіту для жінок. Виступав у телевізійних програмах, в тому числі Опра, Сьогоднішнє шоу, Раннє шоу, і Dateline. Рада Фонду Джеймса Борода, довірена особа. Член, комітет 200.
ПИСАННЯ:
Французькі жінки не товстіють: секрет їжі для задоволення (наукова література), Нопф (Нью-Йорк, Нью-Йорк), 2005.
Співавтор періодичних видань, у т.ч. Гурман, місто та країна, і Щоквартальний огляд вин.
Французькі жінки не товстіють перекладено тридцятьма мовами, включаючи німецьку, голландську, російську, китайську, іспанську, фінську, шведську, португальську, хорватську та японську.
АДАПТАЦІЇ: француженки не отримують жиру: секрет їжі для задоволення була адаптована як аудіокнига, Random House Audio, 2005.
ПОБІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Мірей Гіліано - корінна француженка, яка мешкає у США і багато років працювала у виноробній, алкогольній та алкогольній промисловості та в розкішних товарах. Її книга Французькі жінки не товстіють: секрет їжі для задоволення є найбільш продаваною книжкою про дієти та вправи на основі її досвіду французької кухні та способу життя. Пишучи на своїй домашній сторінці, Гіліано зазначила, що вона написала книгу "у відповідь на багаторічні запитання, як ви їсте і п'єте те, що робите, так насолоджуєтесь цим, але ніколи не товстієте?" Автор далі сказав: "Однак я написав це, щоб поділитися і повернути: щоб допомогти людям їсти для задоволення, а не для дієти. Її назвали найвищою недієтичною книгою, і мені це подобається, тому що книги про дієту не т працювали. Якби вони це зробили, ніхто б не був товстим ". Автор також додав, що "незбалансована" дієта часто "ображає мою французьку душу".