Глобальний ринок продуктів заміщення їжі (2019-2025)

Новини надані

23 грудня 2019 р., 13:00 за європейським часом

Поділіться цією статтею

НЬЮ-ЙОРК, 23 грудня 2019 р./PRNewswire/--

Очікується, що глобальний ринок продуктів, що замінює їжу, досягне $ 24,8 млрд до 2025 року, зростаючи при CAGR 6,9% протягом 2019-2025 років. Продукти, що замінюють їжу, доступні на всьому ринку у вигляді батончиків або окулярів, які допомагають зменшити навантаження на приготування їжі. Він містить ті самі вітаміни та мінерали, що і тверда їжа, разом з масою. Найцікавіша частина заміни їжі полягає в тому, що немає втрати ваги. Він просто врівноважує вміст поживних речовин в організмі. Окрім бодібілдерів, повсякденні працівники та метушливі люди, що працюють за графіком, часто користуються цією основною заміною дієти.

В результаті підвищення обізнаності про переваги дієт, що замінюють їжу, більшість європейських країн також активно роблять внесок у частку ринку. Люди в таких країнах, як Іспанія, споживають порошкоподібні замінники їжі, щоб досягти своїх цілей у фітнесі, оскільки ці продукти мають низьку калорійність та багато білка, клітковини, жирних кислот, вітамінів, мінералів та складних вуглеводів.

Звичка здорового харчування може стати справжнім випробуванням на кілька днів навіть для дієтологів та пацієнтів. Подорожі, щільний графік та непередбачені ситуації можуть зробити збалансовану їжу або перекуси поживної їжі майже неможливими для споживання. Саме тоді більшість людей покладаються на продукти, що замінюють їжу - напівфасовані продукти з контролем калорій, такі як бари та напої, - які замінюють звичайні страви та закуски. Харчові продукти, що замінюють їжу, також відіграють важливу роль у програмах регулювання ваги та метаболічних препаратів на додаток до їх комфорту.

Продукти, що замінюють їжу, можна легко зберігати і мати довший термін зберігання. Більшість цих продуктів доступні у вигляді батончиків або готових до вживання коктейлів, що полегшує їх захоплення та споживання в дорозі. Порошкоподібна форма - найпопулярніший вид продуктів серед любителів фітнесу. Щоб прищепити здорових харчових звичок серед своїх клієнтів, більшість тренажерних залів рекламують продукти, що замінюють їжу. З урахуванням зростаючої корисності електронної комерції як інструменту маркетингу, постачальники продуктів, що замінюють їжу, повинні випускати свою продукцію, щоб розширити свій ринок на своїх внутрішніх інтернет-порталах.

Широка мережа світових виробників для офлайн-розподілу обумовлена продажем продуктів, що замінюють їжу, офлайн-каналами. Оскільки виробники контролюють, як і де розміщується їх торгова марка в продуктовому магазині, протягом прогнозованого періоду цей сегмент, як очікується, займатиме провідну частку ринку. Більшість власників тренажерних залів також продають основні продукти, що замінюють їжу, у спортзалах, що, як очікується, збільшить продажі в автономному режимі.

За прогнозами, сегмент готових до вживання напоїв буде швидко зростати з 2019 по 2025 рік. Очікується, що зростаюча популярність пляшкових енергетичних напоїв також сприятиме збільшенню індустрії напоїв, що замінюють їжу. Зростання переваги споживачів до готової до вживання їжі спокушає упаковку, цифровий маркетинг та схвалення знаменитостей.

Ринок заміни їжі є надзвичайно фрагментованим і конкурентоспроможним завдяки існуванню кількох світових гравців, таких як Abbott Nutrition, Kellogg, Herbalife та Unilever. Прогнозується, що сплеск свідомості щодо здоров’я в поєднанні з поширеністю таких захворювань, як ожиріння та діабет, спричинить інновації. Виробники зосереджені на впровадженні нових продуктів з різними харчовими якостями для орієнтації на молодих споживачів. Цифрова реклама та схвалення знаменитостей є одними з основних тенденцій, що спостерігаються на ринку.

Основними стратегіями, яких дотримуються учасники ринку, є випуск продуктів та партнерство та співпраця. На основі аналізу, представленого в матриці Cardinal, Unilever PLC та Nestle S.A. є одними з попередників на ринку продуктів заміщення їжі.

Такі компанії, як Kellogg Company, The Kraft Heinz Company, Abbott Nutrition (Abbott Nutrition), General Mills, Inc., Glanbia PLC, Bob's Red Mill Natural Foods, Inc., Herbalife International, Inc. та Blue Diamond Growers, Inc. деякі з ключових новаторів на ринку продуктів, що замінюють їжу.

На основі продукту ринок сегментований на порошок, готові до вживання напої та протеїновий батончик. На основі каналу розподілу ринок сегментований на Інтернет та Офлайн. Звіт також охоплює географічну сегментацію ринку продуктів, що замінюють їжу. Географії, включені до звіту, - Північна Америка, Європа, Азіатсько-Тихоокеанський регіон, Латинська Америка, Близький Схід та Африка. Для кращого аналізу географії поділяються на країни.

Серед ключових компаній, представлених у звіті, - Abbott Laboratories (Abbott Nutrition), Glanbia PLC, General Mills, Inc., Bob's Red Mill Natural Foods, Inc., Unilever PLC, Nestle SA, Herbalife International Inc., Kellogg Company, The Kraft Heinz Company. та Blue Diamond Growers, Inc.

Останні стратегії, розгорнуті на ринку продуктів заміщення продуктів харчування

Партнерства, співпраці та угоди:

Вересень 2019: Kraft Heinz уступив у партнерство з брендом Bailey Diageo P.L.C. з метою випуску лінійки безалкогольних кавових продуктів. Портфоліо включає мелену каву, готову до вживання каву та формати K-чашки зі смаками оригінального ірландського крему Бейлі.

Березень 2019: Unilever Великобританія співпрацювала з Humdinger, Tayto Group та Kallo Foods для асортименту закусок із ароматом мармітів. Marmite - британська закуска, яка готується з екстракту дріжджів. Kallo Foods виробляє укуси хлібних паличок Marmite та рисові коржі, Tayto Group виробляє чіпси Marmite, а Humdinger - горіхи Marmite.