Голова собачої риби використовувала плоди ченця для створення низькокалорійної їжі IPA; Вино

Відповідь пивоварні в штаті Делавер на Michelob Ultra містить лише 95 калорій на 12-унційну банку.

собачої

Коли минулого місяця Dogfish Head оголосив про свій календар випуску на 2019 рік, головна історія полягала в тому, що пивоварня в штаті Делавер повертає своє пиво Grateful Dead від American Beauty. Для тих, хто знає бренд, ви можете знайти і інші вибори: Liquid Truth Serum IPA приєднався до цілорічної лінійки, поки основна Berliner weisse Festina Peche була звільнена. (Я все ще злюся з цього приводу, Dogfish Head!) Але, мабуть, те, що може виявитись самим змінним випуском гри Dogfish Head 2019 року, навіть не згадувалося ... пивоварня повільно випустить нову “ло-кал IPA », на яку він сподівається, що потенційно може бути відповіддю Michelob Ultra на світовий ритм пива.

Незважаючи на те, що Dogfish Head тихо додав на своєму веб-сайті в грудні новий пиво - під назвою Slightly Mighty, подробиці справді виявилися вчора, коли письменник Аарон Голдфарб поспілкувався із засновником пивоварні Семом Калагіоне для статті у Esquire. Варення, яке вже розробляється в дегустаційній кімнаті Dogfish Head, і, як планується, буде продаватися ширше в банках цього квітня - містить, мабуть, повноцінний ароматизатор IPA на 4 відсотки ABV, але лише 95 калорій і 3,6 грама вуглеводів на 12 -подача подачі. Для порівняння, знаменитий 90-хвилинний IPA Head Dogfish Head містить 294 калорії.