Горіхи і все одно худнути Live Science

Дебора Енос, 30 травня 2013 р

худнути

Вживання жирних горіхів може не зіпсувати дієту, свідчить новий звіт. Правильно - нам завжди казали обмежити споживання горіхів через їх високий вміст жиру, але, можливо, ця порада повинна відступити.

У новому аналізі, опублікованому цього місяця в American Journal of Clinical Nutrition, дослідники переглянули дані 31 дослідження, проведеного у всьому світі, і виявили, що різниця у вазі серед людей, які їли горіхи, та тих, хто ні.

Це не означає, що вживання горіхів призведе до схуднення, але дослідження показують, що це, ймовірно, не сприятиме значному набору ваги. Тільки пам’ятайте, що не всі горіхи створені рівними. Деякі корисніші для вашого здоров’я, ніж інші. Ось подивіться:

Насолоджуйтесь

  • Мигдаль: Цей горіх - одне з найкращих харчових джерел вітаміну Е, потужного антиоксиданту.
  • Волоські горіхи: волоські горіхи мають великий баланс корисних жирів, включаючи омега-3 жирні кислоти.
  • Горіхи макадамії: ці горіхи містять антиоксиданти вітамін Е та селен.
  • Пекан: Пекан містить більше жиру, ніж деякі інші горіхи, але він має дуже багатий профіль поживних речовин. На додаток до багатьох антиоксидантів, мінералів та фітонутрієнтів, ці горіхи також є чудовим джерелом кількох важливих вітамінів групи B.
  • Кедрові горіхи: кедрові горіхи багаті мононенасиченими жирами, лютеїном та вітамінами А, С і D.