Гречане табуле - The Washington Post
Горан Косанович для The Washington Post

9 листопада 2011 р
Популярне близькосхідне блюдо під назвою табуле завжди готується з тріснутою пшеницею, але ця безглютенова версія готується з гречкою, яка зовсім не пшениця.
Порції: 6 - 8
Урожайність: робить 6 порцій першої страви або 8 порцій гарніру
Інгредієнти
Напрямки
Доведіть 3 склянки води до кипіння в середній каструлі на сильному вогні. Розмішати гречку; зменшіть вогонь до середньо-слабкого, накрийте кришкою і варіть 8 - 9 хвилин або до готовності. Злити.