Грецька картопля з повільною плитою - проклятий смачний

Здобна хрустка ніжна картопля з оливковою олією, часником, лимоном та орегано. Робиться так легко в каструлі - менше 5 хвилин підготовки!

плитою

Ніколи не може бути занадто багато рецептів картоплі. У мене є один з великою кількістю сиру, ще один смажений у фритюрі в картопляному пюре і ще один стиль млинця серед кількох інших. Не чекайте, як, мабуть, десяток.

І тепер я можу додати цю картоплю по-грецьки до свого анонімного арсеналу вугільних алкоголіків.

Задушений оливковою олією, розтопленим вершковим маслом, орегано, свіжовичавленим лимонним соком і цілою кашею часнику, я буду тримати весь цей горщик, повний картоплі, для себе.

Навіщо турбуватись основною стравою?

Повільна плита грецька картопля

Урожайність: 8 порцій

час підготовки: 5 хвилин

час приготування: 4 години

загальний час: 4 години 5 хвилин

Здобна хрустка ніжна картопля з оливковою олією, часником, лимоном та орегано. Робиться так легко в каструлі - менше 5 хвилин підготовки!

Інгредієнти:

  • 3 кілограми картоплі для розпушування, вдвічі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки несоленого вершкового масла
  • Сік 1 лимона
  • 4 зубчики часнику, подрібнені
  • 1 столова ложка сушеної материнки
  • 1 чайна ложка копченої паприки
  • Кошерна сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
  • Цедра 1 лимона
  • 2 столові ложки подрібненого листя свіжої петрушки

Напрямки:

  1. Злегка обмажте внутрішню поверхню 6-каратної повільної плити антипригарним розпилювачем.
  2. Помістіть у повільну плиту картоплю, оливкову олію, масло, лимонний сік, часник, орегано та паприку; приправити сіллю і перцем, за смаком. Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні 4-5 годин або сильному вогні 2-3 години, або до готовності. *
  3. Подавайте негайно, за бажанням прикрасивши цедрою лимона та петрушкою.

Примітки:

* Час варіння, можливо, доведеться регулювати залежно від розміру картоплі.

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @damn_delicious в Instagram і позначте хештегом #damndelicious.

Отримайте останні рецепти прямо в папці Вхідні:

Залиште відгук

Залишити відгук Скасувати відповідь

64 коментарі

Чи можете ви додати до цього кілька шматочків курячої ковбаси, і якщо так, чи слід їх попередньо готувати?

Яка чудова ідея! Але, на жаль, без подальшого тестування рецептів я не можу з певністю відповісти. Як завжди, будь ласка, використовуйте своє найкраще судження щодо замін та модифікацій.

Картинка виглядає так, ніби вони хрусткі. Ви готуєтеся після того, як досягти цього? Я б не думав, що вони стануть хрусткими в повільній плиті.