Грецька тушкована картопля, зелена квасоля та рецепт цукіні
Це пікантне рагу смакує настільки ж гарне _, якщо воно було зроблено напередодні, але не додайте зелень або сир (якщо використовуєте), поки ви його не розігрієте.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до Vegetarian Times
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до Vegetarian Times
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Це пікантне рагу смакує настільки ж гарне _, якщо воно було зроблено напередодні, але не додайте зелень або сир (якщо використовуєте), поки ви його не розігрієте.
Інгредієнти
- 1 ст. оливкова олія
- 1 велика цибулина, подрібнена
- 2 великі картоплі для випікання (1 1/4 фунта.), Очищені від шкірки та нарізані шматочками 1/2 дюйма
- 2 середніх кабачка, розрізані вздовж навпіл і нарізані шматочками 1/2 дюйма
- 16-унція пкг. заморожена нарізана зелена квасоля, розморожена
- 28 унцій можна помідорами, нарізаними кубиками
- 1/2 ч. Л. сушеної материнки
- 1/4 склянки подрібненої свіжої петрушки
- 1/4 склянки подрібненого свіжого кропу
- 1/2 ч. Л. сіль
- 1/4 ч. Л. свіжомеленого перцю
- 4 унції. сир фета, нарізаний шматочками (1 склянка; за бажанням)