Грибний паштет Рецепт Харчування Ну

2 - Не сподобалось

Значення зірки

3 Значення 4 зірки:

1 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Подайте цей рецепт вегетаріанського паштету як закуску до сухарів та маринованої цибулі або спробуйте його як намазку для бутербродів. Харчові дріжджі, багаті вітаміном В12, додають сирний смак без будь-яких молочних продуктів. Шукайте жовтий дріжджовий порошок або пластівці в магазинах натуральних продуктів.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Нагрійте 1 чайну ложку олії у великій сковороді на середньому сильному вогні. Додайте цибулю-шалот і варіть, помішуючи, до тих пір, поки він не почне злегка підрум’янюватися, близько 30 секунд. Додайте гриби і варіть, часто помішуючи, поки їх рідина майже не випарується, 4-5 хвилин. Додати шавлію, сіль і перець і варити, помішуючи, ще 2 хвилини. Додайте херес, зішкрябавши засмажені шматочки, і варіть, поки рідина не випарується, 2-3 хвилини.