Харчові факти для обсмаженої зелені комір з часником здорового харчування SF ворота

Пов’язані статті

Зелень комір є основним інгредієнтом багатьох південних рецептів, цінується за свою пристосованість до приправ. Вони, природно, мають трохи гіркий смак, який розсіюється при високотемпературних методах приготування, таких як сотування. Додайте трохи часнику, щоб наповнити листя ароматом і зберегти прості інгредієнти, щоб створити корисну і смачну обсмажену зелень комір.

факти

Інгредієнти

На одну порцію обсмаженої зелені комір з часником потрібно близько 5 унцій свіжих комір. Після того, як вода в листі звариться, одна порція повинна важити близько 4 унцій, коли обсмажена. Зберігайте приправи простими з допомогою бризки лимонного соку, меленого чорного перцю та подрібненого часнику. Уникайте солити страву, щоб вміст натрію був низьким. Натомість вибирайте спеції або зелень, якщо страва не має смаку. Для сотування використовуйте краплю олії розміром у копійку - ріпак - найздоровіший варіант із низьким вмістом холестерину та жиру. Для більшості рецептів підходить або свіжа, або заморожена зелень комір, але свіжа, як правило, має кращий смак і текстуру.

Калорії

Одна порція обсмаженої зелені бульби з часником містить близько 70 калорій, приблизно половина з олії ріпаку. Виходячи з рекомендованого споживання 2000 калорій для здорових дорослих, одна допомога повертає вам менше 4 відсотків від загальної кількості дня. Контроль споживання калорій необхідний для успішного схуднення, набору або підтримки.