Харчові рецепти для людей похилого віку в Техасі

Легкі та поживні ідеї харчування


Харчуватися важливо для будь-якого віку, але особливо для людей старшого віку, яким потрібно підтримувати свої сили та енергію, часто керуючи хронічними захворюваннями, такими як діабет та високий кров'яний тиск. Оскільки потреби в калоріях зменшуються з віком, але потреби в поживних речовинах залишаються незмінними або навіть зростають, важливо, щоб люди похилого віку вкладали якомога більше їжі в кожен прийом їжі.

похилого

Планування швидкої та поживної їжі з високим вмістом білка, вітамінів та мінералів може полегшити здорове харчування. Багато вихователів та членів сім'ї хвилюються, чи їдять їхні батьки достатньо і збалансовано харчуються. Це поважні занепокоєння, враховуючи те, що апетит знижується у дорослих, оскільки вони стають менш фізично активними. Зменшення смаку та запаху також зменшує бажання їсти. Їжа просто не така смачна.

Щоденні дієтичні рекомендації USDA:

Зерно: 5-10 унцій (принаймні три унції цільного зерна)

Овочі: Від 2 до 3 1/2 склянок, з різноманітними кольорами та типами

Фрукти: 1 1/2 до 2 1/2 склянки

Молоко, йогурт та сир: 3 склянки молока (1 склянка йогурту, 1 1/2 до 2 унцій сиру або 2 склянки сиру еквівалентні одній склянці молока)