Харчування - Форум ALS News Today
У моєму персоналі клініки ALS немає дієтолога, і у мене є запитання щодо того, які види їжі я повинен їсти і як часто. Я завжди дотримувався середземноморської дієти з рибою, куркою, великою кількістю фруктів та овочів, квасолею, йогуртом, нежирним сиром, здоровими зернами, такими як вівсяна каша, лобода тощо, і використовую оливкову олію для приготування їжі та салатів.

Я намагаюся підтримувати споживання білка високим, але апетиту не надто багато. Іноді я не снідаю до самого пізнього ранку. Я намагаюся випивати дві пляшки напою з високим вмістом білка Boost, приблизно три рази на день між прийомами їжі.
Я хотів би почути від інших, яких типів планів харчування ви дотримуєтесь, щоб підтримувати вагу та підтримувати м’язи.
Діана, я думаю, будь-який хороший дієтолог порекомендує саме той план харчування, якого ти дотримуєшся. Звичайна, корисна, різноманітна їжа та регулярне харчування. Ви встановили всі прапорці!
Що стосується БАС, я не думаю, що потрібно додатково напружувати наш організм, сідаючи на шалену дієту (зазвичай її можна знайти в Інтернеті!) Або споживаючи мегадози вітамінів та/або добавок.
Головною проблемою є втрата ваги в результаті втрати здатності жувати або ковтати їжу або напої. Потрібно зробити швидкі кроки, щоб вставити ПЕГ, щоб мати змогу покладатися на рідке харчування.
Протягом 11 років я їв здорову лакто-ово (молочну продукцію та яйця) вегетаріанську дієту до дня, коли мені поставили діагноз АЛС. Мій невролог сказав мені почати їсти м’ясо - - я відразу ж додав тваринного білка. А ще їжте м’ясо/рибу/птицю - - без побічних ефектів. 🙂
Дякую, Дагмар!
Я теж харчуюсь переважно вегетаріанською дієтою, хоча намагаюся регулярно їсти лосось. З мого діагнозу АЛС я намагаюся їсти тваринний білок щодня. Я стурбований тим, що в мене так багато атрофії м’язів у правій литці. Я почав помічати правильну зміну литкового м’яза влітку минулого року (2018), але, звичайно, ніхто не уявляв, що у мене АЛС. Отже, мій PT сказав мені продовжувати ходити і продовжувати з підняттям щиколотки/пальців ніг.