Харчування - калорії білого гриба, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Білий гриб у кулінарії
Підсумок харчування білих грибів
Одна вода сирого білого гриба (8,8 грам) містить 2 калорії та 0,3 грама білка. Білі гриби складаються з 93% води, 3% вуглеводів, 3% білків і менше 1% загального жиру.

Білий гриб є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи калій.
В одній fl сирого білого гриба:
- Калорії: 2
- Білок: 0,3 г.
- Цукор: 0,2 г.
- Харчові волокна: 0,1 г.
- Натрій: 0,4 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування білих грибів.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Грибів, білих, сирих.
Калорії в білих грибах
Білий гриб має 2 калорії на fl або 23 калорії на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів та білків.
50 відсотків калорій у білих грибах припадають на вуглеводи, а 50% - на білки.