Харчування - Калорії мускатного горіха, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Мускатний горіх у кулінарії
Короткий опис харчування мускатного горіха
Одна чайна ложка меленого мускатного горіха (2,2 грами) містить 12 калорій і 0,1 грама білка. Мускатний горіх складається з 6% води, 49% вуглеводів, 6% білків і 36% жиру.

Мускатний горіх є чудовим джерелом кількох поживних речовин, включаючи харчові волокна та кальцій. Він також містить значну кількість магнію, марганцю та міді.
В одній чайній ложці меленого мускатного горіха:
- Калорії: 12
- Білок: 0,1 г.
- Цукор: 0,1 г.
- Харчові волокна: 0,5 г.
- Жир: 0,8 г, (насичений: 0,6 г)
- Натрій: 0,4 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування мускатного горіха.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Спецій, мускатного горіха, меленого.
Калорії в мускатному горісі
Мускатний горіх містить 12 калорій на чайну ложку або 545 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру та вуглеводів.
60 відсотків калорій в мускатному горісі - з жиру, 37% - з вуглеводів і 3% - з білка.
Калорії з вуглеводів
Хороша порція, або 37% калорій у меленому мускатному горісі, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в мускатному горісі переважно у формі харчових волокон та цукру (83% та 17%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна чайна ложка мускатного горіха містить 2% рекомендованих добових норм або 0,5 грама харчових волокон.