Харчування - Калорії ожини, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Ожина в кулінарії
Резюме харчування з ожини
Одна чашка ожини (144 грами) містить 62 калорії та 2 грами білка. Ожина складається з 88% води, 10% вуглеводів, 1% білка і менше 1% жиру.
Ожина є прекрасним джерелом багатьох поживних речовин, включаючи харчові волокна, вітамін С, кальцій і калій. Він також містить значну кількість вітаміну К, марганцю та міді.
В одній чашці ожини:
- Калорії: 62
- Білок: 2 г.
- Цукор: 7 г.
- Харчові волокна: 7,6 г.
- Жир: 0,7 г.
- Натрій: 1,4 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування Blackberry.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: ожини, сирої.
Калорії в ожині
Ожина має 62 калорії на чашку або 43 калорії на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів та білків.
79 відсотків калорій в ожині - з вуглеводів, 12% - з білка, а 9% - з жиру.
Калорії з вуглеводів
Більшість, або 79% калорій в ожині, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в ожині переважно у формі харчових волокон та цукру (52% та 48%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна чашка ожини містить 31% рекомендованих добових норм або 7,6 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 7,6 г.
- Цукор: 7 г.
Калорії з жиру
Невелика порція, або 9% калорій в ожині, надходить з жиру. У ожині дуже мало загального жиру, 0,7 грама на чашку. Він також не містить холестролу. Велика частина жиру в ожині - це здорові ненасичені жири: