Харчування насіння гарбуза насіння поживне наше повсякденне життя
Насіння кабачків Butternut може бути не такими звичними, як насіння гарбуза, але вони мають порівнянну поживність та смак. Вони горіхово-волокнисті, містять білки та здорові для серця жири. Кабачкові насіння найкраще смажити і споживати жменькою як закуску, або додавати до злаків, хліба та мішанок.
Патисони з метеликів і його насіння
Кабачок масляного горіха за формою нагадує велику грушу із засмаглою шкіркою та світло-оранжевою м’якоттю, як описано у «Найздоровіших продуктах харчування у світі». М'якоть містить багато вітаміну А і вітаміну С, але насіння містять більше білка, корисних ліпідів та попелу, визначених сільськогосподарським підрозділом Університету штату Айдахо як загальна мінеральна речовина їжі. Насіння самі по собі білосніжні, звужені овали довжиною менше дюйма.
Загальне харчування
Всі рецепти приготування однієї чашки смажених насіння кабачків з маслини з оливковою олією та сіллю містять 216 калорій, 8,5 г білка, 19,2 г жиру, відсутність холестерину, 297 мг натрію та 6,1 г вуглеводів, 1,3 г з яких - клітковина.
Насіння кабачків Butternut багаті кальцієм і цинком, і в All Creatures одна чашка містить 285,4 калорій, 11,87 г білка, 12,41 г жиру, 34,4 г вуглеводів і 2,43 г попелу. Насіння містять дев’ять мінералів, 13 вітамінів, 18 амінокислот і три жири.