Харчування - патока, калорії, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Патока в кулінарії
Коротка інформація про патоку
Одна чашка патоки (337 грам) містить 977 калорій і нуль грамів білка. Патока складається з 22% води, 75% вуглеводів і менше 1% білка або жиру.

Меляса є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи кальцій, залізо, магній, калій, вітамін В6 та пантотенову кислоту. Він також містить значну кількість ніацину, марганцю, міді, фосфору, цинку, холіну та селену.
В одній чашці патоки:
- Калорії: 977
- Цукор: 251,8 г.
- Жир: 0,3 г, (насичений: 0,1 г)
- Натрій: 124,7 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування патоки.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: Меляси.
Калорії в патоці
Патока містить 977 калорій на чашку або 290 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів.
99,7 відсотка калорій в патоці припадає на вуглеводи.
Калорії з вуглеводів
Більшість калорій, або 99,7% калорій у патоці, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в патоці переважно у формі цукру (100%).