Харчування пророщеного нуту Здорове харчування SF Ворота

Пов’язані статті

Пророщений нут, також відомий як пророщені боби гарбанцо, - це багатий поживними речовинами інгредієнт для супів, салатів або закусок. Вони мають свіжий і легкий смак з натяком на землистість, який чудово поєднується з потужно приправленими продуктами. Купуйте пророщений нут у деяких натуральних бакалейних магазинів. Або зробіть свій власний, замочивши сухий нут у воді на 24 години і поставивши на сонячне місце на три-чотири дні. Одна порція пророщеного нуту становить приблизно 3,5 унції.

харчування

Калорії

В одній порції пророщеного нуту ви споживаєте приблизно 160 калорій - 8 відсотків рекомендованого щоденного споживання, або DRI, 2000 калорій. При кількості 160 калорій на порцію пророщений нут є відносно дієтичним. Щоб включити пророщений нут у свій раціон із меншою калорійністю, зменшіть розмір порції вдвічі або на чверть і насолоджуйтесь ним як гарнір, а не як основний прийом їжі.

Вуглеводи та клітковина

Пророщений нут багатий вуглеводами та харчовими волокнами, що обоє продовжить відчуття ситості після їжі. В одній порції міститься близько 24 грамів вуглеводів, що становить 11 відсотків від середнього значення DRI 225 грамів. Він також містить 3 грами харчових волокон, або 11 відсотків 28-грамового DRI. Вживання DRI з харчових волокон підтримує ваш травний тракт здоровим, сприяє здоров’ю серця та допомагає запобігти запорам.