Харчування - смажені тофу, калорії, білки, вітаміни

Калорії, білки, вітаміни та багато іншого


  • Перейти до:
  • Підсумок харчування
  • Калорії
  • Білок
  • Вітаміни та мінерали
  • Діаграма харчування

Підсумок щодо смаженого тофу

Одна 1/2 смаженого тофу (56 грам) містить 151 калорію і 10,5 грамів білка. Смажений тофу складається з 51% води, 9% вуглеводів, 19% білка та 20% жиру.

харчування

Смажений тофу є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи харчові волокна, білки, кальцій та залізо. Він також містить значну кількість магнію, калію, міді, марганцю, фосфору, цинку, холіну та селену.

В одній 1/2 смаженого тофу:

  • Калорії: 151
  • Білок: 10,5 г.
  • Цукор: 1,5 г.
  • Харчові волокна: 2,2 г.
  • Жир: 11,3 г, (Насичений: 1,6 г)
  • Натрій: 9 мг
У смаженому тофу немає значної кількості холестерину.

Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування смаженого тофу.
Конкретні харчові цінності від USDA стосуються: тофу, смаженого.

Калорії в смаженому тофу

Смажений тофу містить 151 калорію на 1/2 або 270 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходить з жиру, білка та вуглеводів.

62 відсотки калорій у смаженому тофу - з жиру, 26% - з білка, а 12% - з вуглеводів.

Калорії з вуглеводів

Близько 12% калорій у смаженому тофу - це вуглеводи. Вуглеводи у смаженому тофу в основному мають форму харчових волокон та цукру (59% та 41%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна 1/2 смаженого тофу містить 9% рекомендованих добових норм або 2,2 грама харчових волокон.

  • Харчові волокна: 2,2 г.
  • Цукор: 1,5 г.
Значної кількості крохмалю у смаженому тофу немає.

Калорії з жиру

Більшість, або 62% калорій у смаженому тофу, надходять з жиру. Смажений тофу має високий вміст загального жиру: 11,3 грама або 18% рекомендованих добових норм на 1/2. Смажений тофу не містить холестролу. Більшість жирів у смаженому тофу - це здорові ненасичені жири: