Харчування - солодка картопля, калорії, білки, вітаміни
Калорії, білки, вітаміни та багато іншого
Перейти до:- Підсумок харчування
- Калорії
- Білок
- Вітаміни та мінерали
- Діаграма харчування
- Солодкий картопля в кулінарії
Підсумок щодо солодкої картоплі
Одна солодка картопля (130 грам) містить 112 калорій і 2 грами білка. Солодка картопля складається з 77% води, 20% вуглеводів, 2% білка та менше 1% жиру.

Солодка картопля є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи харчові волокна, вітамін А та калій. Він також містить значну кількість кальцію, магнію, вітаміну В6, міді та марганцю.
В одному солодкому картоплі:
- Калорії: 112
- Білок: 2 г.
- Цукор: 5,4 г.
- Харчові волокна: 3,9 г.
- Жир: 0,1 г.
- Натрій: 71,5 мг
Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування солодкого картоплі.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Солодкої картоплі, сирої, непідготовленої.
Калорії в солодкій картоплі
Солодка картопля має 112 калорій на солодку картоплю або 86 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів.
92 відсотки калорій у солодкій картоплі - з вуглеводів, а 7% - з білка.
Калорії з вуглеводів
Більшість калорій, або 92% калорій у солодкій картоплі, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в солодкій картоплі переважно у формі харчових волокон, цукру та крохмалю (15%, 21% та 64%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна солодка картопля містить 16% рекомендованих добових норм або 3,9 грама харчових волокон.
- Харчові волокна: 3,9 г.
- Цукор: 5,4 г.
- Крохмаль: 16,4 г.