Харчування - солодка картопля, калорії, білки, вітаміни

Калорії, білки, вітаміни та багато іншого


  • Перейти до:
  • Підсумок харчування
  • Калорії
  • Білок
  • Вітаміни та мінерали
  • Діаграма харчування
  • Солодкий картопля в кулінарії

Підсумок щодо солодкої картоплі

Одна солодка картопля (130 грам) містить 112 калорій і 2 грами білка. Солодка картопля складається з 77% води, 20% вуглеводів, 2% білка та менше 1% жиру.

солодка

Солодка картопля є чудовим джерелом багатьох поживних речовин, включаючи харчові волокна, вітамін А та калій. Він також містить значну кількість кальцію, магнію, вітаміну В6, міді та марганцю.

В одному солодкому картоплі:

  • Калорії: 112
  • Білок: 2 г.
  • Цукор: 5,4 г.
  • Харчові волокна: 3,9 г.
  • Жир: 0,1 г.
  • Натрій: 71,5 мг
У солодкій картоплі немає значної кількості насичених жирів або холестерину.

Повні таблиці рекомендованих добових значень див. У таблиці харчування солодкого картоплі.
Конкретна харчова цінність від USDA стосується: Солодкої картоплі, сирої, непідготовленої.

Калорії в солодкій картоплі

Солодка картопля має 112 калорій на солодку картоплю або 86 калорій на кожні 100 грам. Більшість калорій в ньому надходять з вуглеводів.

92 відсотки калорій у солодкій картоплі - з вуглеводів, а 7% - з білка.

Калорії з вуглеводів

Більшість калорій, або 92% калорій у солодкій картоплі, припадає на вуглеводи. Вуглеводи в солодкій картоплі переважно у формі харчових волокон, цукру та крохмалю (15%, 21% та 64%). Відмінна їжа з високим вмістом клітковини, одна солодка картопля містить 16% рекомендованих добових норм або 3,9 грама харчових волокон.

  • Харчові волокна: 3,9 г.
  • Цукор: 5,4 г.
  • Крохмаль: 16,4 г.