Харчування та зволоження для оптимальної спортивної діяльності Мічиганський центр спорту та хребта
Діти повертаються до школи, а це означає, що спорт нагрівається, а діти повертаються до дії (якщо вони навіть зробили перерву - але це вже зовсім інша тема!). Перш ніж відправляти дітей грати, ви переконались, що їхні тіла належним чином заправлені? Правильне харчування є надзвичайно важливим, оскільки машина не може працювати без палива. Спортсмени - це машина, їжа - це їх паливо. Біг, катання на ковзанах та важка гра вимагають багато енергії та достатньої кількості рідини, щоб утримати їх у грі. Щоб отримати максимальну віддачу від своїх результатів, ось кілька порад щодо спортивного харчування, щоб переконатися, що ваш спортсмен працює на енергетичному паливі та добре зволожується до та після тренувань та ігор.
Їжу, яку ви вживаєте, можна розділити на три основні категорії: вуглеводи, білки та жири. Усі спортсмени повинні харчуватися збалансовано з здоровою сумішшю цих поживних речовин. Для серйозного спортсмена важливим рішенням є вибір найкращого співвідношення для оптимальних показників.
Вуглеводи є джерелом енергії організму, забезпечуючи глікоген, який використовується під час активності. Якщо спортсмен не вживає достатньо вуглеводів, організм буде використовувати жир і м’язову масу для енергії, що не є ідеальним варіантом. Вуглеводи повинні становити щонайменше від 45 відсотків до 60 відсотків добового споживання калорій спортсменом, згідно з рекомендаціями Національної асоціації щодо міцності та кондиціонування.
Після тренування або гри у вас є оптимальне "вікно" від 30 хвилин до 90 хвилин, в якому найефективніше заповнити білок, який ви використовували під час інтенсивних фізичних вправ, повідомляє Рада президента Міністерства сільського господарства США з питань фітнесу. Рекомендація для спортсменів полягає в тому, щоб переконатися, що їхня їжа після гри багата білком, досить мало жиру, тому вона легко засвоюється і містить кілька легко засвоюваних вуглеводів для поповнення глікогену. Серед продуктів, які слід враховувати, є смузі, бутерброди та крупи. Це час, коли цукристі батончики та навіть жувальні цукерки добре працюють для швидкого підвищення рівня глюкози в крові.
Для серйозного спортсмена важливо поповнювати запаси білка під час кожного прийому їжі, але особливо після інтенсивних тренувань. Хоча звичайна їжа добре працює, перетравлення може зайняти більше часу. Деякі спортсмени можуть віддати перевагу білковому напою. Білковий коктейль або напій легко засвоюється, і ви можете швидко спожити його під час “вікна”. Це також дозволяє ретельно досягти оптимального балансу між білком і вуглеводами після тренування.