Харчування здорового здорового харчування Вікторина

Щоб перевірити свої знання з питань харчування, дайте відповіді на наведені нижче запитання як Істинні чи Неправдиві.

вікторина

Правда

помилковий

1. Існує багато нежирних джерел кальцію.

2. Нежирна їжа завжди краща.

3. Клітковина не важлива.

4. Необхідно стежити за розмірами порцій лише під час їжі вдома.

5. Зовнішні проходи продуктового магазину - найкращі місця для покупок.

Відповіді

ІСТИНА. Хоча в молочних продуктах найбільше кальцію, ви також можете отримувати цей мінерал з інших продуктів харчування. Спробуйте збагачені кальцієм соки, крупи, хліб, рисове молоко або мигдальне молоко. Іншими джерелами кальцію є рибні консерви, частина квасолі та темна листова зелень. Соя та деякі соєві продукти - також хороші варіанти. Сюди входять соєвий йогурт, темпе і тофу, виготовлені з сульфатом кальцію.