Хочете меншої талії їсти більше цієї їжі VitaMedica
Прохолодний, вершковий і трохи терпкий - йогурт майже відчуває себе поблажливою. Зверху додайте трохи фруктів, можливо, мигдалю, і це все одно, що поснідати десертом. І хоча ми завжди знали, що йогурт корисний для вашого здоров’я, виявляється, він корисний і для вашої талії.
Недавній огляд численних досліджень йогурту та його наслідків для здоров’я показав, що люди, які їдять більше йогурту, частіше мають стрункішу талію, менше важать або мають більш здоровий склад тіла.
Дослідники припустили, що, оскільки йогурт ферментований, він може позитивно впливати на мікробіом кишечника, додаючи та стимулюючи ріст корисних бактерій, що сприяють здоровій вазі.
Вони також зазначили, що йогурт містить кілька макроелементів, таких як кальцій, які можуть сприяти метаболізму жирів.
Люди, які регулярно їдять йогурти, звичайно також здорові їдять їжу, їдять більше фруктів і цільного зерна і менше фаст-фуду, смаженої їжі, нездорової їжі та алкоголю. Але з такою великою кількістю видів, брендів та ароматів йогурту, знання того, який з них найкращий, може стати проблемою.
Ось 6 речей, на які потрібно звернути увагу, вибираючи найкращий йогурт для схуднення або підтримки ваги:
Живі, активні культури
Йогурт - це продукт молока, посівши кілька видів корисних бактерій, таких як Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus, які перетворюють пастеризоване молоко в йогурт шляхом бродіння. Ці культури є пробіотиками, які можуть сприяти збільшенню корисних бактерій у вашому шлунково-кишковому тракті, пригнічувати ріст шкідливих бактерій та підвищувати вашу імунну систему.
Однак деякі йогурти піддаються термічній обробці після процесу бродіння, що вбиває «хороших» бактерій. Шукайте на упаковці слова «Живі та активні культури», оскільки ці продукти містять щонайменше 100 мільйонів культур на грам на момент виготовлення йогуртів у холодильнику та 10 мільйонів культур на грам на момент виготовлення заморожених йогуртів.
Органічний йогурт
Неорганічні йогурти можуть надходити від молочних корів, яким давали гормони росту, такі як rBGH та rBST, щоб допомогти їм виробляти більше молока. Однак ці гормони також підвищують рівень інсуліноподібного фактора росту (IGF-1), гормону, який у деяких дослідженнях пов'язаний з раком молочної залози, товстої кишки та простати.
Шукайте такі марки, як Horizon, які пропонують органічну лінійку молочних продуктів, включаючи йогурт. Вибираючи органічний йогурт, ви можете почуватись добре, знаючи, що тваринам, які виробляли молочну продукцію, не давали штучних гормонів росту та антибіотиків, а їжа, яку вони їли, не мала шкідливих пестицидів або генно-інженерних культур. Вони також допомагають уникнути шкідливих штучних підсолоджувачів та барвників.