Хороше харчування - це хороший догляд за собою; Справжнє хороше харчування
Що ви думаєте, коли чуєте термін «самообслуговування»? Коли ми просуваємось до літа, я знаю, що графіки починають по-справжньому заповнюватися, і буває важко переконатися, що ви все ще щось робите для вас серед хаосу. Це особливо вірно, оскільки плани подорожей та посиденьок можуть по-справжньому відкинути вашу дієтичну гру. Ось чому я вважав, що зараз буде ідеальний час поділитися статтею, яку я написав після Нового року для DirectHERy про те, чому гарне харчування - це хороший догляд за собою, і як насправді виглядає “хороше харчування”. DirectHERy - це безкоштовний онлайн-каталог, що з’єднує підприємства, що належать жінкам, із споживачами, які хочуть, щоб вони процвітали (і чудово підтримуючим середовищем загалом). Ця стаття була написана з урахуванням моїх колег-власниць бізнесу, але вона справді перекладається на всіх і всіх, кому важко зробити харчування пріоритетним, коли життя стає на заваді. Насолоджуйтесь!
Щороку в цей час слово «самообслуговування» стає досить гучним. Від манікюру до медитації здається, що всі говорять про способи піклуватися про себе. Як жінки та власниці бізнесу, це надзвичайно важливо, оскільки не рідко ми нехтуємо власними потребами на користь своєї роботи чи коханих. Але як часто хороше харчування потрапляє в історію? Ми всі знаємо, що те, що ми їмо, має величезний вплив як на наше особисте, так і на професійне життя, проте, хороші стосунки з їжею не часто є першим, що спадає нам на думку, коли ми думаємо про самообслуговування. Як зареєстрований дієтолог, моя філософія обертається навколо думки, що повноцінне харчування - це найвища форма самообслуговування. І хоча це може не здаватися глибоким масажем тканин, його переваги для вашого стресу, настрою, травлення та загального стану здоров’я абсолютно доповнюють будь-яку іншу прекрасну практику самообслуговування, яку ви робите для свого розуму та тіла. Звучить досить добре, так? Продовжуйте читати мої думки про те, чому справжнє повноцінне харчування потрібно розглядати як невід’ємну частину будь-якої гарної рутинної допомоги. Попередження спойлера: тут немає швидких виправлень чи чудодійних зілля.
Перевірте свій стрес.
Відмовтеся від дієти.
Що стосується догляду за собою, я твердо впевнений, що найкраще, що ви можете зробити для свого тіла, - це живити його, а не обмежувати. Згідно з Оксфордським словником англійської мови, самообслуговування можна визначити як «практику активного виконання заходів щодо захисту власного благополуччя та щастя, особливо в періоди стресу». А тепер скажіть мені: коли дієта коли-небудь насправді радувала вас? Або захистити своє благополуччя? Або зробити вас менш напруженими? Поняття дієти, очищення, детоксикації, «відмови» тощо подібне неминуче спричиняє почуття чи дії, пов’язані з обмеженнями, почуттям провини та так, більше стресу. І з якого часу слова “обмеження та провина” коли-небудь асоціювались з доброю самообслуговуванням? Точно так.
Коли я говорю про повноцінне харчування та догляд за собою, це ніколи не означає дієти. Це означає правильно підживлювати і фактично годувати своє тіло основними речами, необхідними для його функціонування: високоякісний білок, корисні жири, вітаміни, мінерали та вуглеводи (так, я це сказав). Я буду використовувати сок як приклад. Ваше тіло чудово піддається детоксикації природним шляхом завдяки трифазному фундаментальному обмінному процесу в печінці та шлунково-кишковому тракті. Дослідження показують, що ця природна детоксикація насправді збільшується при достатньому споживанні калорій, білків, жирів та вуглеводів (я це повторював ще раз). (2) Дієти та очищення від примх, такі як соковижимання, безумовно, не забезпечують достатнього харчування, щоб відбувалися ці процеси, і, отже, детоксикація, яку вам обіцяли чи очікували, є незначною, і ви залишаєтеся голодними, знедоленими та нещасними. Це не самообслуговування. Насправді це продовжує стрес-цикл, який я пояснив вище. Давайте поговоримо про те, як ви насправді можете включити повноцінне харчування у своє життя, не перестаючи їсти справжню їжу.
Збалансуйте це.
Думка про відмову від дієти для деяких людей є страшним поняттям, і це нормально, але це також не означає відкидати все, що ви знаєте про здорове харчування, в сторону. Правильне харчування - це самообслуговування, оскільки ваші стосунки з їжею здатні створити краще почуття рівноваги у вашому житті. Це відбилося на тому, наскільки збалансованим та різноманітним є ваше харчування та наскільки добре ваша їжа служить вашим паливом. Ось мої поради щодо покращення вашого харчування:
Отримати барвисті: Чим більше кольору, тим краще, коли справа стосується харчування. Мало того, що він піддається більшій різноманітності вітамінів, що сприяють підвищенню імунітету та протизапальних процесів, мінералів, антиоксидантів та фітонутрієнтів, я також переконаний, що більше кольору у ваш день сприяє підвищенню настрою. Це не зовсім виключено, оскільки дослідження 2013 року показало, що дієти, багаті фруктами та овочами, були пов’язані з щоденним почуттям добробуту. (3) Тож киньте в смузі заморожений буряк, тушкуйте кісточку для вівсяних пластівців або готуйте рис з фіолетовою цвітною капустою та веселіться, знаючи, що ваше тіло вам віддячить. Не забувайте, що коричневий - це теж колір, тож ідіть на ці чудові цільнозернові продукти для вітамінів групи В, клітковини, антиоксидантів та білка.