Персоналізація продуктів харчування є необхідним генотипом ScienceDirect

Додати до Менділі

необхідним

Тепер неминучий висновок лише десятиліття досліджень нутрігеноміки повинен бути здійснений на практиці. Люди різняться у своїх реакціях на дієту, і багато з цих відмінностей віднесені до генетичних поліморфізмів. Однак відмінності у різній реакції на дієту між людьми полягають не лише в генетичних варіаціях. Тривалість життя, спосіб життя, попередні харчові та фізіологічні показники та навіть мікрофлора вашої матері впливають на відмінності між людьми. Постає питання: чи всі ці вклади у стан здоров’я людини можна виміряти в рамках оцінки фенотипу харчування? Відповідь на це питання все частіше, так. Оскільки варіації у людей можна як виміряти, так і навіть важливіше зрозуміти, наслідки цих заходів для дієтичного керівництва стають дієвими. Більш точна оцінка вкладених даних для здоров'я людини та наслідків цих вхідних даних, виміряних як точний протеомічний та метаболомічний аналіз, дозволила б персоналізованому здоров'ю практикувати набагато швидше, ніж очікування прогнозних знань про генетичні зміни.