Хром Мічиганська медицина
Огляд теми

Що таке хром?
Хром - це мінерал, який наш організм використовує в невеликих кількостях для нормальних функцій організму, таких як перетравлення їжі. Хром існує у багатьох натуральних продуктах харчування, включаючи пивні дріжджі, м'ясо, картоплю (особливо шкірку), сири, патоку, спеції, цільнозерновий хліб та крупи, а також свіжі фрукти та овочі. Вживання жорсткої води з-під крана забезпечує хром тілом, а приготування їжі в посуді з нержавіючої сталі збільшує вміст хрому в продуктах.
Ви можете придбати добавки хрому окремо в таблетках або капсулах або у складі полівітамінів. Але оскільки людському організму потрібно дуже мало хрому, більшість людей отримують достатню кількість у своєму регулярному харчуванні і не потребують дієтичних добавок. Серед тих, хто ризикує спричинити дефіцит хрому, є люди, які страждають на діабет, та люди похилого віку.
Для чого використовується хром?
Хром сприяє переміщенню цукру в крові (глюкози) з кровотоку в клітини, що використовується як енергія, і перетворює жири, вуглеводи та білки в енергію.
- Хром може допомогти деяким людям із діабетом 2 типу. Це може допомогти їм контролювати рівень цукру в крові і може зіграти певну роль у лікуванні діабету 2 типу. Але потрібні додаткові дослідження, щоб знати, наскільки це насправді працює.
- Добавки хрому пропагують як корисні для нарощування м’язів та спалювання жиру, а також як допомагають організму використовувати вуглеводи. Але це не доведено.
- Хром може впливати на очі. Існує зв'язок між низьким рівнем хрому та підвищеним ризиком розвитку глаукоми .
- Хром уповільнює втрату кальцію, тому може допомогти запобігти втраті кісткової маси у жінок під час менопаузи .
Чи є хром безпечним?
Хром, що міститься в продуктах, не зашкодить вам. Але прийом надмірних добавок хрому може призвести до проблем із шлунком та зниження рівня цукру в крові (гіпоглікемія). Занадто багато хрому з добавок може також пошкодити печінку, нирки та нерви, а також може спричинити порушення серцевого ритму. Але побічні ефекти від прийому добавок хрому рідкісні.