Хрусткий запечений імбирно-кроповий рецепт лосося від Tosca Reno

Запечений лосось це смачна і корисна їжа, яку можна приготувати поспіхом. Допитливий лайм, який використовується як в суміші для покриття, так і в соусі, дійсно виводить цю страву на новий рівень захоплюючого смаку.

Інгредієнти:

• Спрей для приготування їжі або оливкова олія екстра вірджин у балончику
• 1/4 склянки цільнозернового борошна
• 1/4 склянки соку лайма
• 1 столова ложка нектару агави
• 1 столова ложка кропу, дрібно нарізаного
• 1 Чайна ложка імбиру, натертого дрібно
• 1/4 чайної ложки свіжої чилійської пасти
• 1/4 чайної ложки морської солі
• 1/8 Чайна ложка свіжомеленого чорного перцю
• 1/4 склянки сушених цільно-пшеничних сухарів
• Чотири філе лосося без дикої шкіри на 5 унцій
• 1/4 склянки курячого або овочевого бульйону з низьким вмістом натрію
• 4 чашки злегка упакованого дитячого шпинату

Напрямки:

Розігрійте духовку до 450 градусів.

---