Худий Сендвіч Рубен на грилі з спостерігачами ваги
Це мій найулюбленіший бутерброд. Традиційно готується з солониною з яловичини або пастрамі, швейцарським сиром, квашеною капустою, заправкою «Тисяча острівців» та російським хлібом, смаженим на маслі. Я знаю, ти думаєш, якщо ти намагаєшся обрізати цей бутерброд, безумовно, буде заборонено, чи не так? Ну, ще раз здогадайся. Цей худорлявий Рубен має усі смачні смакові відчуття свого аналога з високим вмістом жиру, але з часткою жиру та калорій і все ще дивовижно хороший! У більшості бутербродів Рувим, як у Бенігансі, є вражаючі 970 калорій та 37 грамів жиру. Мій худорлявий Рубен має 373 калорії, 12 грамів жиру і 10 BlueWW FreePoint SmartPoints і 10 зелених. Настільки ситний, лише половина бутерброда, безумовно, задовольняє. Це, швидше за все, ваш найпопулярніший бутерброд. Це у мене вдома!
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 6 хвилин
Інгредієнти для заправки на тисячу островів:
¼ чашка НАЙКРАЩА заправка з худих ранчо або легкий майонез, наприклад Best Foods/Hellmans
1 столова ложка кетчупу
2 чайні ложки маринованого смаку
1 чайна ложка жовтої або пряно-коричневої гірчиці
Інгредієнти для бутербродів на грилі:
8 скибочок житнього читання (мені подобається екстра кислий житній хліб Oroweat)
8 чайних ложок вершкового масла зі зниженим вмістом жиру або Smart Balance Light
8 унцій пісної пастрамі або індички, або нежирної солонини, див. Підказку щодо покупок
1⅓ склянки квашеної капусти, відцідженої та промитої
4 скибочки нежирного швейцарського сиру або сиру Ярлсберг
2 столові ложки гострої коричневої або жовтої гірчиці
Інструкції
1. Щоб зробити заправку: У маленькій мисці змішайте всі інгредієнти для заправки.