Худнути, якщо можете; t Понюхайте свою їжу; Лакто Бакто

свою
Далі йде дослідження з дивними результатами, насправді дивними результатами. І це змушує мене думати про всі випадки, коли я чув, як люди жартують: «просто запах їжі змушує мене набирати вагу», бо всі ми знали, що це неправда. Але що, якби це було правдою? . Результати цього дослідження, проведеного на мишах, полягають у тому, що насправді запах їжі, яку з’їдає, призводить до збільшення ваги, а відсутність запаху їжі призводить до втрати ваги - навіть якщо обидві групи їдять однакову кількість їжі. І "суперсмелерів"(ті з" посиленим "нюхом) набрали найбільшу вагу серед усіх.

Що? Як це могло бути? Так, дослідження проводили на мишах, але, можливо, воно стосується і людей (дослідники так вважають). Дослідники вважають, що запах того, що ми їмо може зіграти важливу роль у як організм має справу з калоріями - якщо ви не відчуваєте запаху їжі, ви можете спалити її, а не зберігати. Іншими словами, зв’язок між запахом та метаболізмом . Витяги з Science Daily:

Наше нюх є ключовим для насолоди їжею, тому може не дивно, що в експериментах з Каліфорнійського університету в Берклі, ожирілі миші, які втратили нюх, також схудли. Однак дивним є те, що ці схудлі, але з дефіцитом запаху миші їли ту саму кількість жирної їжі, що і миші, які зберегли нюх і надули повітря в два рази більше, ніж їх нормальна вага. Крім того, миші з посиленим нюхом—супер-запашні - на дієті з високим вмістом жиру ставали ще товщі, ніж миші зі звичайним запахом.

Результати свідчать, що запах того, що ми їмо, може зіграти важливу роль у тому, як організм має справу з калоріями. Якщо ви не відчуваєте запаху їжі, ви можете спалити її, а не зберігати. Ці результати вказують на a ключовий зв’язок між нюховою або запашною системою та ділянками мозку, які регулюють обмін речовин, зокрема гіпоталамусом, хоча нейронні схеми досі невідомі. Нове дослідження, опубліковане цього тижня в журналі "Метаболізм клітин", передбачає, що сама втрата нюху відіграє певну роль, і пропонує можливі заходи для тих, хто втратив запах, а також для тих, хто має проблеми зі схудненням. "Сенсорні системи відіграють роль у метаболізмі. Збільшення ваги - це не лише показник калорій, що вживаються; це також пов'язано з тим, як ці калорії сприймаються ", - сказав старший автор Ендрю Діллін.