І що; s так чудово про селеру; Мануальний терапевт Ліндон, округ Юта, штат Юта
Минуло пару тижнів з моєї публікації, і я повертаюся до цього з чимось простим селерою. Довгі хрусткі стебла селери можуть дуже сподобатися їсти, але це просто «порожні калорії», так? Не так, каже дослідницька група з Designs for Health. У статті, опублікованій минулого тижня, члени команди зазначили:

«Якщо на перетині палео є одна їжа, вегетаріанська, веганська, з низьким вмістом вуглеводів, кетогенна, кошерна, халяльна та низькокалорійна дієта, це селера. Що стосується переважно води, селера багато чого вимагає. Він поживний, смачний, недорогий, і його можна смакувати у сирому або вареному вигляді. Можливо, це не такий тип харчових продуктів, як «суперпродукти», печінка, молюски або шпинат, але настав час селері вийти за рамки своєї репутації як кролячої їжі і чогось, що їли б лише люди, які харчуються на дієтах для схуднення ».