IKEA слідкує за Costco, додає вегетаріанські страви до меню фуд-корт - Business Insider

IKEA йде по стопах Costco і додає нову веганську опцію до свого меню ресторану.

слідкує

Вегетаріанська собака, яка з’явилася в європейських регіонах IKEA в серпні, офіційно вийшла в бістро в американських магазинах меблевого магазину наприкінці вересня. IKEA почала розробку овочевої собаки як більш стійкої альтернативи своєму хот-догу ще в лютому.

За даними Fast Company, IKEA продала мільйон вегетаріанських собак в Європі за перші два місяці, коли вони були доступні. Вегетаріанська собака була в американських магазинах IKEA лише з кінця вересня, але протягом перших двох тижнів кожен десятий клієнт, який придбав хот-дог у магазині, обрав веганську версію Мерлійн Креболдер, менеджер з харчування IKEA в США., сказав Fast Company.

Вегетаріанська собака готується з капусти, червоної сочевиці, лободи, цибулі, моркви та таких спецій, як імбир та куркума. Його посипають квашеною червоною капустою, гострою гірчицею та смаженою цибулею. Це коштує 0,75 долара і становить 226 калорій. Хоча сама вегетаріанська собака веганка, булочка - це не тому, що вона містить яйце.