Індивідуальне харчування потребує здорового харчування SF Gate
Пов’язані статті
Огляд
Здоровий спосіб життя вимагає балансу. Вживання занадто багато або занадто мало поживних речовин може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям. Прагнення до різноманітності та збалансованості продуктів, які ви обираєте, може допомогти вам зберегти здорове тіло та вести активний спосіб життя. Ваші індивідуальні потреби в харчуванні можуть дещо відрізнятися від потреб вашого чоловіка/дружини або вашого найкращого друга, але всім потрібні вітаміни, мінерали, вуглеводи, білки та жири для підтримки здоров'я.
Чи може людина реагувати на вітамін D3?
Реакції на вітамін D3 рідкісні. Більшість людей отримують вітамін D від сонця. Якщо у вас алергічна реакція на продукти, що містять вітамін D, такі як молочні продукти, риба, яйця або олія печінки тріски, ви, швидше за все, маєте алергію на білок у їжі, а не на вітамін. Якщо ви приймаєте добавки, перевірте дозування. Деякі симптоми токсичності вітаміну D імітують алергічні реакції, такі як свербіж шкіри, висип, діарея або запор. Поговоріть зі своїм лікарем, якщо у вас є проблеми.
Що визначає кількість вуглеводів у людини?
Дієтичні рекомендації для американців 2010 року рекомендують, щоб від 45 до 65 відсотків калорій поступали з вуглеводів. Калорії визначаються вашим віком, статтю, зростом, вагою та рівнем активності. Якщо у вас високий рівень тригліцеридів, тип жиру в крові, тримайтеся ближче до 45 або 50 відсотків. Прості цукри, особливо фруктоза, можуть підвищувати рівень тригліцеридів, що може свідчити про підвищений ризик серцево-судинних захворювань, за даними Американської асоціації серця. Якщо ви дійсно активні, вам може знадобитися близько 65 відсотків, щоб підтримувати рівень енергії. Вибирайте корисні вуглеводи, такі як фрукти, цільнозернові та нежирні або нежирні молочні продукти.
Чи може людина приймати занадто багато вітамінів?
Рідко, але можливо передозування вітамінними добавками. Ваше тіло може позбутися зайвих водорозчинних вітамінів, таких як вітамін С та вітаміни групи В, виводячи їх із сечею, але жиророзчинні вітаміни А, D, Е та К можуть накопичуватися до токсичного рівня, оскільки ваше тіло їх зберігає в печінці та жирових тканинах, щоб використовувати з часом. Мінерали залізо і кальцій особливо небезпечні і можуть призвести до смерті, якщо їх надмірно вживати. Деякі симптоми вітамінної токсичності включають помутніння сечі, часте сечовипускання, подразнення очей, нерегулярне серцебиття, біль у суглобах, кістках та м’язах, головний біль, зміни психіки чи настрою, подразнення шкіри, жовтуватість шкіри, запор або діарею та розлад шлунку або біль.