Інформація про харчування у спільноті газет Оформлення цілей, витоки історій та теми здоров’я
- Повна стаття
- Цифри та дані
- Список літератури
- Цитати
- Метрики
- Передруки та дозволи
- Отримати доступ /doi/full/10.1080/10410236.2014.914620?needAccess=true
Рівень ожиріння високий у сільській місцевості США. Оскільки в невеликих громадах часто мало практикуючих медичних працівників, новини про харчування в громадських газетах можуть бути корисним джерелом інформації. Цей аналіз вмісту випадкової вибірки 164 історій з питань харчування з 10 громадських газет у сільській місцевості Захід Північ Центральний Середній Захід керувався концепціями теорії формування цілей. Локально створені історії складали майже половину вибірки, що свідчить про те, що харчування в багатьох сільських громадах є головною темою. Гедонічні рамки, пов'язані з насолодою їжею, були вдвічі частішими, ніж рамки для поліпшення здоров'я. Результати свідчать про те, що пропаганда їжі була найпоширенішою темою з питань харчування, а рекомендації щодо здорового харчування з’являлися приблизно вдвічі рідше. Історії про здорове харчування та промоцію їжі найчастіше писали на місцевому рівні. Висновки обговорюються з рекомендаціями щодо вдосконалення висвітлення новин громади про харчування.