Інгредієнти Апельсини

Апельсини

Існує три основних типи апельсинів. Найпоширенішими є солодкі апельсини, такі як апельсини Пупа, Валенсія та кровні апельсини. Для приготування їжі я люблю використовувати апельсини "Пуп", оскільки вони не містять кісточок і менше клопоту. Валанції насправді є найбільш продаваним апельсином у світі і є основним апельсином, який використовується для соку (хоча є приголомшливими для приготування маринаду). Мені особливо подобається готувати з кров’яними апельсинами через ефектний, насичений, буряковий колір.

оскільки вони

Легкі очищувачі або апельсини з пухкою шкіркою включають мандарин, мандарини та клементини. Як випливає з назви, ці апельсини легко очистити від шкірки, а сегменти відокремити без труднощів. Апельсини солодкі з більш ароматним ароматом, ніж солодкі апельсини. Апельсинова цедра з легких очищувачів найкраща завдяки більш тропічному аромату.