Вживання сироваткового протеїну перед сніданком може приборкати небажану тягу - їжа NDTV
Їжа NDTV | Оновлено: 11 березня 2017 р., 18:45 за IST
- Білок молочної сироватки рекламують як нову здорову їжу
- Молоко містить два типи білків казеїну та сироватки
- Сироватка засвоюється нашим організмом швидше, ніж будь-яка інша форма білка
Вашингтон, округ Колумбія - сироватковий білок рекламують як нову здорову їжу. Молоко містить два типи білків - казеїн і сироватку. Сироватка засвоюється нашим організмом швидше, ніж будь-яка інша форма білка. Крім усього іншого, сироватковий білок допомагає підвищити рівень енергії, сприяє росту м’язів і, як відомо, покращує ваш імунітет.
Однією з якостей сироваткового білка є те, що він збільшує синтез білка нашими м’язами і тим самим перериває період голодування (де ви не їсте кілька годин, як ранні ранки). Мабуть, тому часто рекомендується вживати сироватковий білок на сніданок. Нове дослідження, проведене в університеті Ньюкасла в Лондоні, свідчить про те, що вживання сироваткового білка на сніданок може допомогти в боротьбі з небажаною тягою протягом дня. Сироватковий білок, природно, міститься в молоці та сирі, але в основному його вживають як порошкоподібну добавку, яку ви можете змішувати у своєму смузі або посипати сніданками, але обов’язково проконсультуйтеся з медичним експертом, перш ніж почати споживати будь-які харчові добавки.