Інтуїтивне харчування для діабету 2 типу Hailey Crean Nutrition LLC
Яка дієта найкраща для діабету?
Якщо у вас діагностували цукровий діабет, то в той чи інший момент вам, напевно, сказали, що ви не можете їсти або що вам потрібно дотримуватися спеціальної дієти. Як дипломований педагог з діабету, я тут, щоб сказати вам, що це неправда.
Згідно зі стандартами медичної допомоги Американської діабетичної асоціації, не існує єдиної «діабетичної дієти», яка була б рекомендована для всіх хворих на цукровий діабет. Якщо у вас діабет, немає продуктів, які ви не можете їсти, або певної дієти, якої потрібно дотримуватися для досягнення найкращих результатів. Насправді, показано, що розміщення продуктів поза межами обмежень збільшує тягу до цих продуктів.
Працюючи з клієнтами, хворими на цукровий діабет, та тими, хто не має, я працюю з підходом інтуїтивного харчування. Якщо ви не знайомі з інтуїтивним харчуванням, ви не самотні, багато хто з моїх клієнтів також не знають, коли вони вперше приходять до мене. Цей термін був придуманий ще в 1995 році двома дієтологами, Евеліном Трібол та Еліз Реш.
Що таке інтуїтивне харчування?
Інтуїтивне харчування - це не дієтичний підхід до їжі та здоров’я, і багато в чому, повний опис історичних порад щодо харчування, зосереджених на підрахунку калорій або дотриманні ретельно розроблених планів їжі. Натомість інтуїтивне харчування - це фокус на відновленні до власних ознак голоду та повноти нашого тіла та розумінні деяких емоційних та поведінкових причин, за якими ми їмо. Він складається з 10 основних принципів.
Принцип 1:
Відкиньте ментальність дієти
Наша культура глибоко поглиблена у прийнятті дієти як норми. Кожен січень починається з того, що мільйони американців планують “розпочати нову дієту”. Проблема в тому, що ці дієти не працюють, і 95% людей, які сидять на дієті, щоб схуднути, в кінцевому підсумку отримують її назад (1).
Принцип 2:
Шануй свій голод
Прослуховування свого тіла та не обмеження їжі, коли ви голодні, може допомогти підтримувати рівень енергії стабільним та уникнути ефекту відскоку, який відбувається, коли їжа обмежена.