Інтуїтивне харчування - Лора Томас, доктор філософії, зареєстрований адвокат з дієтології
Чи відчуваєш ти іноді биття навколо їжі? Ви відмовляєтесь від підрахунку калорій, до скорочення вуглеводів, до тижневого очищення соку, тому що ви чули, що це КРАЩИЙ спосіб схуднення, лише щоб повернути все назад? Чи переробляєте ви свої емоції, висаджуючи обличчя в миску з печивом? Чи відчуваєте ви стрес, ходячи по магазинах їжі чи харчуючись у ресторанах? Ви постійно займаєтесь розумовою акробатикою, намагаючись відстежувати, що можна, а що не можна їсти, виходячи з того, що ви вже з’їли, і того, скільки ви відпрацювали за цей день?
Це лайно виснажує. АМІРИТ?
Я знаю, бо я теж був там.
Але що, якби весь цей шум припинився і зник назавжди?
Що, якби ви могли навчитися їсти зі спокоєм і не відчувати провини, розгубленості чи тривоги?
Що, якби я сказав вам, що ви можете видалити програми для підрахунку калорій і скинути ваги?
Що, якби ви могли заново відкрити свою вроджену здатність визначати, що їсти і коли їсти?
Що, якби я сказав вам, що відмова від дієти назавжди може допомогти вам знайти рівновагу та самопочуття протягом усього життя?
Зараз курс відкритий для нових учасників - ЦИКЛ 6 ПОЧИНАЄТЬСЯ 3 ВЕРЕСНЯ!
Курс називається Food Fight. Щоб дізнатись більше, слухайте підкаст зверху або продовжуйте читати нижче.
Я чую багато галасу про інтуїтивне харчування - багато “не турбуйся про те, що ти їси, просто їж інтуїтивно” без будь-якого подальшого контексту чи вказівок. Це ігнорує той факт, що переважна більшість людей від'єдналася від своїх інтуїтивних сигналів про їжу і насправді не знає, що, коли і скільки їсти, не відчуваючи придурки. Процес інтуїтивного прийому їжі - це не просто випадок, що «їжте що завгодно, це добре», - тут є що зробити. Протягом десяти тижнів я допоможу вам відновити довіру до себе, щоб зробити вибір щодо того, що, коли і скільки ви їсте - ні дієти, ні примх - лише власний внутрішній GPS. Завдяки відео, обговоренням і домашнім завданням (добрий вид, обіцянка) я допоможу вам відновити новий, непристойний, ненаголошений підхід до їжі, харчування та добробуту.
Тиждень за тижнем ми розглянемо всі десять принципів інтуїтивного харчування. Я трохи оновив їх із початкових принципів, щоб бути дещо актуальнішими, залишаючись при цьому вірним основним процесам;
Культурна дієта
Культура дієт зробила для нас багато чого - ми разом почнемо відшкодовувати шкоду, розвиваючи навички називати дієтичну БС, коли ви це побачите, і отримаєте БАД БЕЗПЕЧНО про брехню, яку ми продали. Ми позбудемося всіх інструментів, які зв’язують нас з культурою дієти та менталітетом дієти (див. Ya, FitBit). Нарешті, я допоможу вам усвідомити, що втрата ваги та дієта менталітет приносить більше шкоди, ніж користі, і допоможу вам відійти від цього типу мислення.
Шануй свій голод
AKA - їсти, коли ти голодний - звучить досить очевидно, але я працював із багатьма жінками, які пропускають їжу і вважають досягненням лежати голодним спати. Це стосується поваги вашого звичайного біологічного потягу до їжі; для енергії, харчування та задоволення. Я допоможу вам навчитися розпізнавати, як відчувається голод у вашому тілі (а не просто бурхливий живіт!), І дам вам інструменти для оцінки власного суб’єктивного рівня голоду.
Помиріться з їжею
Цей принцип стосується відмови від «харчових правил». Легалізація ВСІХ ЇЖ. Так, навіть глютен, молочні продукти та цукор. Для багатьох людей це страшний принцип, але такий важливий для того, щоб навчитися знову довіряти своєму тілу; навчившись довіряти, що ви не «залежні» від їжі, дізнавшись, що ви не будете їсти піцу та печиво лише все життя.
Киньте виклик продовольчій поліції
Ви знаєте той голос у вашій голові, який говорить: «не варто цього їсти», або торгуйтеся з вами, щоб потренуватися, щоб «заробити» їжу. Це харчова міліція, а він маленький сук. Цей крок полягає у нейтралізації вашого ставлення до їжі та роззброєнні звинуваченої мови інших людей. Натомість ми будемо працювати над культивуванням позитивних саморозмов.