Їсти краще 3 ключі до здорових покупок - Харвардський блог охорони здоров’я - Гарвардське здоров’я
З Новим роком, який залишився за нами на кілька місяців, неспокійний графік і щоденні відволікання стали на заваді нашим найдуманішим рішенням. Якщо ви все ще прагнете працювати над тим, щоб бути здоровішими цього року, їсти здоровіше - хороший варіант, який може бути простішим, ніж здається.
Як сказав одного разу Гіппократ («батько» сучасної медицини), «Нехай їжа буде твоїм ліком, а твої ліки твоєю їжею». Ми дедалі більше усвідомлюємо, наскільки наша щоденна поведінка та вибір їжі впливають на наше здоров’я та добробут. Є багато факторів, які можуть заважати нашим зусиллям вести здоровий спосіб життя, включаючи напружений графік, відсутність доступу до свіжих продуктів та розумну рекламу харчової промисловості. Ці три поради можуть допомогти вам подолати деякі бар’єри для здорового харчування.
1. Плануйте заздалегідь: Отримайте більше від щотижневих поїздок по продуктових магазинах, записавши саме те, що вам потрібно. Якщо ви коли-небудь опинитеся в супермаркеті, що безцільно блукає по проходах, ви можете виявити, що багато їжі ненавмисно потрапляє у вашу кошик, включаючи багато імпульсних покупок, які ви ніколи не повинні насправді їсти! Можливо, вам буде корисно розміщувати на холодильнику примітку, що надсилає повідомлення, і писати предмети протягом цілого тижня, щоб написання списку покупок не було таким страшним. Ви також можете сфотографувати внутрішню частину холодильника та комори разом із телефоном, щоб ви могли звернутися до нього, перебуваючи в продуктовому магазині. Коли ви наближаєтесь до каси, остерігайтеся спокус поруч із конвеєрною стрічкою. Вони там, бо ви, мабуть, не знали, що бажаєте чогось із цього, але магазини знають, що якщо вони покладуть вам їх в обличчя, ви просто можете.
2. Прочитайте етикетки щодо харчування: Команди з маркетингу продуктів ще деякий час зрозуміли, що ми, споживачі, хочемо здорової їжі - і вони точно знають, як націлити нас. Великі шрифти на етикетках тепер стверджують, що вони мають низький вміст жиру, низький вміст цукру, натуральність. Але щоб бути впевненим, що ви отримуєте щось здорове, слід глибше дослідити і вивчити етикетку на звороті кожної упаковки.