Їжа для домашніх тварин та тварин у зоопарку Вони повинні їсти справжнє м’ясо
Фото Жана Франсуа Моньє/AFP/Getty Images
Ми, американці, маємо кумедні стосунки з їжею. З наукової точки зору ми можемо не бути хижаками на вершині, оскільки збільшуємо м’ясо зернами та рослинами, але ми все одно хижаки. Але більшість з нас не мають ні найменшого уявлення про чарівну трансформацію, завдяки якій корова стає яловичиною. Сучасний супермаркет забезпечує нам щось, що називається "психологічною дистанцією" між нами та нашою їжею, що дозволяє абстрагувати корів, свиней, курей, індиків, рибу та всіх інших тварин на іншому кінці м'ясної промисловості. Мало хто з нас знає, як різати курку, пір’я і ноги, і все, не кажучи вже про те, як етично, безпечно зарізати її.
Це психологічне дистанціювання прокралося і в спосіб годування наших тварин. Наприклад, коти є облігатними м'ясоїдними тваринами, це означає, що їм потрібно м'ясо, щоб вижити. Їх одомашнення почалося, тому що було зручно утримувати їх поруч із природними здібностями до полювання на гризунів. І все-таки ми воліємо, щоб наші домашні коти їли оброблену їжу з консервної банки, ніж ходили на полювання. Ми можемо думати, що це грубо і непристойно, коли кішка затягує мертвого голуба або ящірку, але коти - хижаки. То чому б не забезпечити домашнього кота випадковою гуманно забитою тушкою горобця? Чому б не дати собаці з'їсти етично відправлену білку?
Якщо відкинути екологічну шкоду, яку наші домашні тварини можуть завдати місцевій дикій природі, можливо, наш дискомфорт виникає через те, що ми не хочемо знати так багато про те, що їдять наші хижі домашні тварини,.
Наше моральне засудження та вісцеральна огида до тварин, що поводяться як тварини, поширюється навіть на котів у зоопарку. Ми любимо бачити левів і тигрів. Але чи обов'язково ми хочемо бачити, як вони поводяться як леви та тигри?
Великі коти не тримаються на вегетаріанській дієті. Але, як і у наших домашніх котів, м’ясо, яке вони зазвичай отримують, є невпізнанним як таке. Їх годують твариною, еквівалентною телевізійним обідам. Попередньо розфасований та сильно оброблений, він може бути описаний в науковій літературі як "харчові продукти, що формуються". Одна поширена комерційна дієта для котів складається з меленого цільнотушкового конячого м’яса разом з масивом вітамінів та мінералів. Подумайте про м’ясо, яке ви можете знайти в такому фаст-фуді, за винятком конського. Він прибуває до зоопарку замороженим, де розморожується і подається голодному коту. Підготовка завершує все: від забою коня до його розжовування. Коту залишається лише широко відкритись і проковтнути.
Що відбувається з великими котами, коли їм дають такий котячий корм? У 1986 р. Дослідники, що тоді називались парком диких тварин Сан-Дієго (нині Сафарі-парк зоопарку Сан-Дієго), оцінювали стан здоров’я порожнини рота та психологічне самопочуття п’яти гепардів. Комерційні дієти для м’ясоїдних тварин, що живуть у зоопарках, збалансовані з поживної точки зору, але фахівці, що займаються тваринництвом та тваринництвом, починали розуміти, що їжа - це більше, ніж харчування. Двох гепардів годували звичайним зоу-чау, а трьом надавали «або цілий, розморожений плід великої рогатої худоби, малого та середнього розміру, або половину більшої туші». Мммм. Телятина.
Дослідники виявили, що гепарди, яким давали в їжу туші, витрачали більше часу на годування та запах їх їжі, більше пережовували їжу і використовували зуби, щоб нарізати їжу більше, ніж ті, хто отримував комерційну дієту. Іншими словами, вони їли, як звичайні гепарди. Ті, хто отримував перероблений продукт, як і раніше підходили до їжі та їли, але вони робили це з меншим інтересом і були менш прихильними до їжі. Ви теж, мабуть, були б не так сильно заперечені, якби хтось вкрав останні кілька укусів вашого хот-догу швидкого харчування. Але будь-хто, хто намагався впоратися з вашою ідеально приготовленою портьєрою, міг би закінчити на руках виделковими рубцями.