Їжа та хокеїст Пінгвіни Буквар Wikia Fandom
Іноді в хокейному фендомі існує помилкова думка, що "їсти здорову їжу" означає їсти багато салатів та уникати вуглеводів, або їсти здорову їжу так, як це робить нормальна людина, обмежуючи споживання вуглеводів та жиру. Але для хокеїстів це не так. Насправді, їжа може бути повною роботою.
Хокей вимагає тонни енергії, а гравці спалюють від 1800 до 2500 калорій за гру. Ось чому надлишок жиру в тілі, як правило, не є проблемою для більшості гравців, і тому надзвичайно важливо правильно харчуватися, їсти багато і часто. Хокеїсти спалюють стільки калорій, що бореться лише за те, щоб утримати вагу. Дієта гравців повинна підживлювати їх через ігри, а також тренування на льоду та поза льодом протягом сезону 82 гри. Кількість та вид їжі, яку вони їдять, допомагає їм підтримувати свою вибухову силу та швидкість на льоду, а також допомагає підтримувати свою вагу та м’язи протягом півроку (8 ½, якщо рахувати від тренувального табору до фіналу Кубка Стенлі).
Дієта залежить від гравця, оскільки вони мають різні потреби та цільові цілі, але хокеїсти можуть споживати від 5500 до 6000 калорій на день. Важливо, щоб гравці розподіляли калорії на збалансованому харчуванні вуглеводами, білками та жирами. З цією метою їм потрібно знати, як різні джерела їжі впливатимуть на їх організм та результати їх роботи на льоду.
Вуглеводи Редагувати
Щоб допомогти гравцям отримувати достатню кількість калорій протягом сезону, команда має щоденні сніданки та обіди після тренувань, а також страви перед іграми та післяігри в дорозі. Перед іграми гравцям рекомендується їсти складні вуглеводи повільного горіння, такі як вівсянка, коричневий рис, кукурудза, горох, коренеплоди, квасоля, сочевиця, ямс та макарони. Після ігор вони повинні їсти швидко спалюються прості вуглеводи, такі як печиво, родзинки, мед, спортивні напої та фруктові соки.
"Прості вуглеводи повинні бути" поганими "вуглеводами, але вони швидко засвоюються, тому для спортсмена це не обов'язково погано відразу після гри". - Джессі Демерс
Протягом сезону хокеїстам потрібно співвідношення вуглеводів до білка 4: 1, щоб мінімізувати розпад м’язів; гравці, які грають більше хвилин, також повинні споживати більше калорій. В середньому на кожну хвилину крижаного часу потрібно трохи менше 100 ккал, але гравці, які активніші на льоду - чи то більше б’ють, ані більше катаються, чи те й інше - можуть спалити більше цього. Гравці, які реєструють 20-25 хвилин на ніч, можуть легко спалити ту саму кількість калорій в грі, яку пересічній людині потрібно буде прожити протягом цілого дня. Гравцям з таким видом льоду може знадобитися 50 г вуглеводів і 15 г білка після гри для підтримки м’язів і відновлення, тоді як гравцеві, який грає чотири-п’ять хвилин на гру, може знадобитися лише 25 г вуглеводів і 5 г білка. [1]