Їжте як ваша бабуся - ринковий кошик з харчуванням

Їжте разом із сезоном

їжте

Мої бабусі обоє любили їсти все, що було "в сезон". Одна бабуся була садівницею у дворі і вирощувала смачні овочі, а також красиві квіти. Разом з моїм дідом вона облаштувала їхній двір як акуратний город. Моя інша бабуся не вирощувала власну їжу, але вона особливо ставилася до вибору того, що було найсвіжішим і відповідало сезону. У травні-червні обидві мої бабусі їли полуницю, вирощену дуже місцево. Коли ми завітали, ми їх з’їли!

Готуйте за простим рецептом

Мої бабусі навчилися готувати у своїх мам. Багато рецептів, які вони використовували, передавались сім’ї, і більшість із них були просто смачними. Одна бабуся готувала голландські страви в Пенсільванії, які походили з німецьких коренів, а інша бабуся готувала типові американські страви з простими смаками та харчуванням. Ми знали, що кожного разу, коли ми завітаємо, буде готова ситна їжа. І, звичайно, це було саморобне!