Їжте занадто багато калію Здорове харчування SF Ворота

Пов’язані статті

Калій - важливий мінерал та електроліт, який виконує життєво важливу роль у травленні, всмоктуванні та метаболізмі людини. Функції серця, нервових імпульсів та скорочення м’язів сприяє калій. Регулювання частоти серцевих скорочень, гідратації, електролітного та хімічного балансу вимагає жорсткого контролю рівня калію в крові. Надлишок рівня калію в крові називається гіперкаліємією і може загрожувати життю.

Причини гіперкаліємії

Гіперкаліємія рідко спричиняється високим споживанням калію з їжею через здатність нирок виділяти надлишки сечі. Високий рівень калію часто є побічним ефектом ниркової недостатності. Коли нирки не можуть фільтрувати та виводити надлишок калію з сечею, рівень крові накопичується в крові. Люди похилого віку мають підвищений ризик, оскільки їх нирки менш ефективно виводять відходи. Основна інфекція, шлунково-кишкові кровотечі та деякі ліки можуть підвищити рівень калію в крові за відсутності високого споживання їжі. Фармакологічні препарати можуть також значно підвищити калій до небезпечно високих рівнів, що призводить до токсичності.

Побічні ефекти гіперкаліємії

Рівень калію в крові визначається за допомогою планового дослідження крові. Ранні симптоми гіперкаліємії включають нудоту, блювоту, діарею, болі в шлунку та чорний стілець. Більш високий рівень токсичності призводить до м’язової слабкості, порушення серцебиття та болю в грудях. Якщо їх не лікувати, рівні стають токсичними і можуть призвести до зупинки серця та смерті.

---