FFF 132 101 Способи схуднення; Ніколи не знайди це знову - з Скоттом Бапті - Їжа для фітнесу
15 січня 2019 р
Скотт Бапті
Мій приятель Гордон Грінхорн відскакує на стільці ведучого, щоб взяти інтерв’ю у мене (Скотта) щодо моєї нової книги. Ми розглянемо, чому я це написав, проблему з усіма іншими книгами про схуднення, і я поділюся з вами кількома своїми улюбленими порадами щодо схуднення з книги.
Спонуканий роками тому написати книгу, Скотт спочатку не знав, про що писати, поки не зрозумів, що більшість книг про схуднення майже однакові, і не так багато про принципи схуднення. Він не тільки хоче навчити людей схудненню, але й хоче, щоб люди розуміли, як це працює. Більше того, книга зосереджена на формуванні звичок, що є набагато більш стійким, ніж просто складання плану на певну кількість днів або певних дієт. Отже, мова йде про створення дієт, які є не просто стійкими, а й цікавими.
Скотт також прагне заповнити порожнечу багатьох своїх конкурентів, які можуть мати дуже велику кількість прихильників та всі ці відеоуроки або знаменитості, що продають дієти, але не мають жодної сертифікації. Скотт, навпаки, здобув ступінь магістра в галузі спортивного харчування, а також зробив усі ці відео та дієти. Нижче Скотт ділиться і пояснює деякі принципи, викладені в книзі:
Вирізати і не вирізати
Коли ви зосереджуєтесь на тому, що не можете їсти, весь дієтичний підхід сформульований навколо негативу та виключення. Замість того, щоб зосередити увагу на виключенні, ви хочете зосередитись на включенні. Зосередьтеся на тому, що ви можете їсти, а не на тому, що не можна. Іншими словами, ви можете їсти будь-яку їжу, яку хочете, і не вирізати їх повністю. Єдиний раз, коли вам потрібно буде вирізати їжу, це якщо вам стає погано, якщо вам це не подобається, чи це незручно або дорого. Натомість думайте про зменшення, а не про відсутність його взагалі.
Дослідження показують, що люди, які мають найбільший успіх - це ті, хто має найбільш інклюзивну дієту і їсть якомога більше різних продуктів.
Ні болю, ні посилення - це для пустунків
Коли ви ходите робити якісь фізичні вправи, вам не потрібно бути поруч з тим, хто втрачає свідомість і не може ходити. Вам не потрібно займатися реальним, повним розумом разом із тренуванням. Наприклад, вам навіть не доведеться відчувати DOMS (затримка болю в м’язах) після тренування, оскільки це не є показником для хорошого тренування.
Натомість виконуйте тренування, яке відповідає вам, вашим цілям і вашим здібностям. Дотримання теж дуже важливо. Якщо ви ненавидите, наприклад, HIIT і вважаєте їх дуже незручними, то не робіть цього. Робіть те, що вам подобається, і вам не потрібно сходити з розуму. Більше рухатися - це просто гарне місце для початку.
Ніхто не любить обманщика
Скотт також не зацікавлений у ідеї обманювати страви. Багато людей думають про обманну їжу, коли протягом тижня вони мають дуже обмежувальні, надто нудні дієти, за якими вони вмирають від обманної їжі. Це може бути технічно неправдою, але це працює не так, як вони вважають.