Яблучний оцет від раку Міфи та дослідження
Яблучний оцет - це суміш яблук, ферментованих дріжджами та бактеріями. Основною сполукою яблучного оцту є оцтова кислота. Деякі люди вважають, що це може бути корисно як доповнення до лікування раку.
В останні роки яблучний оцет користується бумом популярності завдяки своєму потенціалу як домашній засіб від різних проблем зі здоров'ям.
Хоча деякі люди підтримують використання яблучного оцту для лікування раку, немає прямих доказів того, що він ефективний. У цій статті ми розглядаємо претензії та розглядаємо те, що говорить дослідження.
Поділитися на Pinterest Деякі люди вважають, що яблучний оцет допомагає лікувати рак.
Багато тверджень про яблучний оцет та рак походять від робіт вченого та лауреата Нобелівської премії Отто Варбурга.
Варбург вважав, що рак є харчовою проблемою і що він не може розвинутися у людей, які харчуються правильно, натурально. В результаті він стверджував, що 80 відсотків випадків раку можна було уникнути.
Варбург також припустив, що високий рівень кислотності та низький рівень кисню в організмі викликають рак. Він заснував цю гіпотезу на тому факті, що ракові клітини виробляють кислоту в міру зростання, навіть у середовищах, які зазвичай не є кислими.
Ця гіпотеза викликала певні суперечки в науковому співтоваристві, але це не була поширена теорія.
Люди, які вірять у теорію Варбурга, думають, що зменшення кислотності організму призведе до знищення ракових клітин. Прихильники цієї думки стверджують, що регулярний прийом яблучного оцту може зробити загальний рН організму більш лужним. Однак здатність організму керувати рівновагою рН відмінна, тому прийом яблучного оцту навряд чи сильно вплине на нього.
Існує обмежене число досліджень, що підтверджують твердження, що яблучний оцет може допомогти лікувати рак або підтвердити роль лужності або кислотності в раку загалом.
Давнє дослідження 1996 року показало, що рак зростає і поширюється швидше в слабокислих середовищах. Однак експеримент проводився in vitro, а не на людях.
Як зазначає Американський інститут досліджень раку, організм регулює рівень рН природним чином, а продукти, які людина вживає, мають незначний ефект.
З цієї причини домашні рН-тести, на яких використовують зразки сечі, неефективні. Нирки частково відповідають за підтримання рН організму, і вони гарантують, що все, що може значно підвищити або знизити його, залишає організм із сечею.