Яйця Бенедикт, Світліша мережа їжі Рецепти здорової їжі, ідеї та харчові новини

Пов’язані з:

світліша

Яйця Бенедикт - мій найулюбленіший сніданок, але він може бути трохи важким. Ось традиційний рецепт з кількома корисними поворотами.

Наказ Яєць Бенедикта в IHOP має 1020 калорій і майже 60 грамів жиру - і це навіть не самі обурливі цифри, які я бачив. В основному винні великі порції м’яса та плічки здобних соусів.

У цій страві є кілька корисних елементів. Оскільки яйця пашовані, їх готують без жиру, а канадський бекон є набагато більш струнким вибором, ніж звичайний бекон. Щоб зробити речі ще більш поживними, використовуйте цільнозернові англійські мафіни і додайте в суміш кілька свіжих овочів. Залежно від сезону вибирайте шпинат, обсмажені гриби або товсту скибочку свіжого помідора.