М’ясні пиріжки Kanga Aussie мали на меті страву The Dish The Star

Традиційний австралійський пиріг, 6,85 дол

М'ясні пиріжки Kanga Aussie, вул. Дункан, 65, одне з трьох місць у центрі міста

ЦЕЙ СТАТТЯ Є

Ексклюзивно для абонентів!

Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців

Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.

Традиційний австралійський пиріг, 6,85 дол

М'ясні пиріжки Kanga Aussie, вул. Дункан, 65, одне з трьох місць у центрі міста

ВИ ДОСТИГЛИ ВАШИЙ ОБМІН БЕЗКОШТОВНИХ ІСТОРІЙ

Підпишіться зараз

Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців

Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.

Отримати доступ вже зараз Поточний підписку? Увійти

Традиційний австралійський пиріг, 6,85 дол

М'ясні пиріжки Kanga Aussie, вул. Дункан, 65, одне з трьох місць у центрі міста

Запитання

Лорі Чаннер згадує свою першу зустріч із здобною випічкою з м’ясних пирогів Kanga Aussie.

Це було три роки тому, і вона проходила повз їх магазин у приміщенні Торгового суду, офісного комплексу у фінансовому районі Торонто. Ряди м’ясних пирогів у блискучих фольгованих консервних банках привернули її погляд.

"Вони просто виглядали так красиво золотисто-коричневими з таким приємним пластівчастим тістом", - згадує вона. "Був холодний день, і я купив його на місці".

Повернувшись до офісу, Ченнер сіла зі своїм традиційним австралійським пирогом, наповненим фаршем з яловичини в густій підливі.

"Я хотів з'їсти його повільно та насолодитись, але в підсумку розбив його, бо він був таким гарним".

З тих пір Ченнер балується м’ясним пирогом щоразу, коли вона прагне затишної їжі, часто беручи заморожені додому, щоб обігрітись та насолодитися вечерею.

"Мені завжди було цікаво, наскільки вони поблажливо багаті, з точки зору калорійності", - каже вона. «Я певним чином не хочу знати, бо не хочу перестати насолоджуватися ними.

"Але я зрозумів, що не перестану ними насолоджуватися, тому що ставлюсь до них як до їжі, що вживається раз у раз, а не щодня. Тим не менше, мені цікаво ".

Відгадка

Постійний читач "Блюда" - і обідаюча до здоров'я - Ченнер знає, що в більшості ресторанних страв буде багато калорій. Вона очікує, що у її улюбленому м’ясному пирозі буде не менше 700.

"Іноді я намагаюся з'їсти половину, бо думаю, що там стільки калорій", - каже вона, додаючи, що вона ще ніколи не могла слідувати своїй стратегії.

Ексклюзивні результати

Натрій: 660 міліграм

Вуглеводи: 20 грам

Білок: 32 грами

Поломка