Яйця з тонкою шкаралупою, старі кури та чудодійне дієтичне лікування HenCam
Жодна з курей у курнику HenCam не в розквіті сил. Наймолодші, Золоті комети, Агнес і Філомена, мають два роки. Найстарішим, Заграденим скелям, сім.
Ось Елеонора в глибокій старості. Вона не зносила яйця віками.
Але, комети є. Вони призначені для виробництва яєць. Перший рік, у віці від 20 тижнів до 20 місяців, вони викручували приблизно п’ять, а то й шість яєць на тиждень. Вони робили це щотижня, аж до зими. Справа сповільнилася на другий рік, але вони продовжували лежати. Вони прямують до третього сезону несучості, і я все ще отримую близько чотирьох яєць на тиждень від кожної кури. Тіна Тернер і Сіуксі є ровесницями Комет, і хоча вони - непокірні польські кури, яких утримують з декоративних міркувань, ці кури лежали через день.
Кожне яйце потребує кальцію для утворення шкаралупи. Моїх курей годують якісними комерційними гранулами курей-несучок, які містять цей важливий мінерал. Вони також мають устричні шкаралупи на вибір. Але кальцій не надходить безпосередньо зі шлунково-кишкового тракту до оболонки. Спочатку його потрібно відкласти в кістках, а потім реабсорбувати в організм, щоб бути корисним. У міру старіння курей їх організм не встигає за втратою кальцію завдяки виробництву шкаралупи. Справа йде не так.
Минулого місяця, якраз у той час, коли мої кури боролися з респіраторною хворобою, комети почали відкладати яйця з м’якою шкаралупою, які розбивалися до того, як потрапили на стружку в гніздових ящиках. Потім Тіна згорбилася і відклала яйця, просочені кров’ю. Мейзі стала млявою, а живіт виглядав червоним і набряклим. Антибіотики можуть викликати проблеми, але тут траплялося щось інше.
Я уважно подивився на керівництво мого господарства. Одне з речей, яке я люблю утримувати курей, - це те, що вони з’їдають все, що я міг би викинути, - черствий хліб, залишки макаронних виробів, заморожену піцу, яка при готуванні була неїстівною. Я давав своїм курам еквівалент нездорової їжі. У розквіті сил ці дівчата могли їсти потроху і залишатися здоровими (так само, як підлітки - у мене є двоє синів, які, здається, процвітають на дієті з морозивом. Повірте, вони це пробували.) Але цим старшим курям потрібно більше кальцію та більше інших вітамінів та мінералів у гранулах курей-несучок - яких вони не їли, бо я дав їм бенкет порожніх калорій. Курка ніяк не може з’їсти ту нудну піщинку з устриць, коли перед нею спагетті. Навіть без пасти дівчата не люблять устричну шкаралупу. Кури не завжди "їдять те, що їм потрібно". Ніхто з нас цього не робить.