Як білок впливає на ваш метаболізм
Від прискорення метаболізму до усунення пошкодження м’язів після тренування, правильний білковий порошок може зіграти ключову роль, допомагаючи досягти цілей у галузі здоров’я та фітнесу.
Поділитися цим
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Приєднуйтесь до чистого харчування
Створіть персоналізовану стрічку та додайте вибране до закладок.
Вже є аккаунт?
Це може бути шоком, але просто вживання нежирного білка може допомогти активізувати ваш метаболізм. Білок потребує більше калорій для засвоєння порівняно з іншими макросами. Наприклад, для того, щоб організм перетравив нежирний шматок риби, потрібно більше калорій, ніж маленька печена картопля. Ваше тіло спалює більше калорій, обробляючи їжу. Науковий термін для цього - термогенез.
Білок також допомагає будувати та підтримувати підтримку м’язів у тілі. Що в цьому особливого? Ну, чим більше м’язів приймає ваше тіло, тим вища швидкість обміну речовин у спокої (спалені калорії в спокої). Крім того, білок допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, що, в свою чергу, допомагає запобігти стрибкам інсуліну в організмі. Коли рівень цукру в крові нестабільний і підвищується, ваш організм схильніший до накопичення жиру.
Чистий білковий порошок може бути чудовим інструментом, який допоможе вам збільшити споживання цього найважливішого макроелемента та сприятиме метаболізму. Ви віддасте перевагу рослинному або тваринного білку, вирішувати вам. Ось кілька важливих фактів щодо обох типів.
Рослинний білок 101
Усім, хто харчується рослинами, корисно споживати білковий порошок як частину свого щоденного харчування, оскільки він містить належні амінокислоти, необхідні для росту м’язів. Амінокислоти в основному є будівельним матеріалом білка. Подумайте про це так: білок - це ваш дім, а основа та цегла - амінокислоти. Коли присутні всі дев’ять незамінних амінокислот, у вас є так званий повний білковий профіль.
Якщо ви шукаєте рослинний білок, знайте, що різні порошки мають різні амінокислотні профілі. Виберіть білковий порошок, який містить суміш рослинних джерел, таких як коричневий рис, коноплі, горох та чіа, щоб переконатись, що ви отримуєте суміш амінокислот і забезпечуєте своє тіло саме тим, що йому потрібно.
Я не рекомендую вживати соєвий білок або соєві продукти. Вони майже завжди виготовляються з ГМО сої. Також було показано, що соя служить імітатором естрогену в організмі і, отже, може порушити роботу ваших гормонів, що може спричинити хаос для вашого здоров’я та продуктивності.
Сироватка проти казеїну
Сироватка та казеїн, отримані від тварин, відіграють важливу роль у лікуванні та відновленні організму після тренування. Дослідження показали, що сироватка є ідеальним білком для споживання після тренування для нарощування м’язів та оздоровлення. З іншого боку, казеїн унікальний і дивовижний тим, що організм перетравлює його довше, що призводить до меншого розпаду м’язів і збільшення ситості, особливо вночі.