Як діарея може так швидко подорожувати тілом, коли травлення зазвичай значно повільніше?
Діарея трапляється, коли є дисбаланс у виділенні та всмоктуванні води в організмі. Цей надлишок води змушує стілець проходити швидше, ніж зазвичай.
У моєму підручнику для п’ятого класу написано, що травлення займає більше 24 годин. Мій 10-річний мозок був здутий тим, скільки часу потрібно, щоб сформувався корм після того, як я з’їв. Їжа повільно виштовхується через наш кишечник, розбиваючи його на свої будівельні блоки, щоб кожна клітина могла нарешті отримати користь від цієї смачної їжі.
Однак, коли у вас діарея (яку в деяких частинах світу зазвичай називають «вільним рухом»), ви, мабуть, помітили, що шлях їжі від рота до виходу з організму навряд чи займає взагалі час. Чому так?
Швидкий прохід через кишечник:
Діарея відчуває себе так, ніби їжа швидко виходить з кишечника. Замість того, щоб систематично розщеплюватись і всмоктуватися, що трапляється при нормальному травленні, їжа швидко потрапляє через травний тракт і виштовхує інший кінець.
Через це кишечник ледь може розібрати їжу. Ферменти в шлунку та тонкому кишечнику розбирають більші частини їжі, як крохмаль та білки, на менші шматки, такі як глюкоза та інші подібні моносахариди та амінокислоти. Після цього клітини, що вистилають кишечник, повинні вловлювати ці поживні речовини, це означає, що поживні речовини повинні залишатися поблизу клітин досить довго.
Вода також повинна засвоюватися не тільки водою з їжею, але й водою, яку організм виділяє для сприяння травленню. Швидкий пронос діареї запобігає поглинанню цієї води. (Примітка: Це суттєве спрощення процесу травлення; я рекомендую прочитати цю статтю, щоб отримати більш детальний опис травлення.)
Ось чому ми відчуваємо такі дивні та водянисті корми, і тому нам потрібно ходити в туалет кожні кілька годин, коли у нас діарея.
Травна система.
Більше одного виду:
Коли люди, які не переносять лактозу, п’ють молоко, у них з’являється діарея. Коли ми їмо негігієнічну їжу, у нас з’являється діарея. У деяких рідкісних випадках, коли виникає більш серйозна проблема, ми маємо тривалі напади діареї. Це здається дуже різними причинами одного і того ж результату, але, як виявляється, щось таке звичне, як діарея, виникає з багатьох причин.
Непереносимий до лактози тип діареї називається осмотичною діареєю. Первинний цукор у молоці, лактозі, асоціює або утримує молекули води. У людини, яка не має непереносимості лактози, фермент лактаза розщеплює лактозу на глюкозу та галактозу, які клітини можуть потім поглинати. Це дозволяє аналогічно поглинати воду, пов’язану з лактозою.